材料：
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紫菜2張、豆腐1盒、味噌100克、高湯1500克、蔥末1匙。
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' T* h# {1 D1 E; s9 b$ R; @% }# k調味料：7 \$ r$ E6 v, Z& W/ t9 W1 g" J# |# p
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雞粉1匙、香油少許。公仔箱論壇' B* G- @. T$ \* a
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6 C/ W+ X# ^8 N/ I7 q作法：
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味噌加少許水調開、豆腐切丁。高湯煮開後，入味噌拌勻，再放豆腐丁、雞粉煮滾。起鍋前加紫菜、蔥花，淋香油。 |
發表於 2008-7-22 06:23 PM
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