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/ g' c I+ b8 i& D; b. y/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 f& F8 ?& d9 i; b" N% l
材料
' r- F* |) [, S. ~: |) i& K9 n9 ltvb now,tvbnow,bttvb1.2 z" h3 G& c& ]0 j8 R6 ~# k- E G
糖粉.....30公克
! s; ]4 M$ i$ {2 v% ^熔化奶油.....80公克
9 {' q8 a, j) O" e6 J5 z# n. {5.39.217.77:8898消化餅乾.....200公克
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細砂糖.....300公克5.39.217.77:8898! c4 d2 l* I2 z
奶油乳酪.....1000公克0 T( x3 P9 l& d
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原味優格.....240公克tvb now,tvbnow,bttvb- l# s/ M4 L4 z* }" l6 O/ ^5 s( i
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8 s+ [# [6 F6 |" C' r$ |0 `5.39.217.77:88984.
, X" _' Z& e% Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋.....12個
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. o' D( ~# ]( P" |& j' D" a公仔箱論壇5.
- b; x; L" e8 S% r5.39.217.77:8898苦甜巧克力.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb: y( e5 S. |5 I! o2 L; ~
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6.5.39.217.77:88984 d' V) J3 y% ]
柳橙汁&柳橙皮.....1個5.39.217.77:88981 M, m, r7 h- O3 v. h
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3 `1 a7 C! ?. ^& `3 o* W' R) ]- p- B公仔箱論壇作法
* s" @7 g8 k ~# D9 p公仔箱論壇1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後，即可將奶油熔化加入拌勻，最後將糖粉過篩加入拌勻，置入烤模底層壓實即成派底。/ R# c' a9 m8 G; V% {( j$ U
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2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀，將優格分次加入拌勻後，全蛋蛋液亦加入拌勻，再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁，即為白麵糊。
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4 }, u& _6 c9 |9 Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 巧克力切碎，以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。
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" y2 b- |' z% R. v5.39.217.77:88984.取約25公克的白麵糊，與熔化巧克力拌勻，即成為黑麵糊。
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8 e8 I1 y/ U' ]% X4 l5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內，再把黑麵糊滴淋在表面，以筷子隨意調成大理石般的花紋。+ i+ p0 k& F- ?. j4 P; t" n; A
2 I% J; V h. Etvb now,tvbnow,bttvb6.入烤箱以上火100℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。3 s/ X2 U) f3 y4 H5 G0 K
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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