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糖粉.....30公克
5 i. A1 }$ n+ K$ U3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熔化奶油.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S, U" `% e8 S1 H' k' h
消化餅乾.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb2 ^1 ?! a$ q( f; N
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細砂糖.....300公克
% A; Q) m3 {- K$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油乳酪.....1000公克5.39.217.77:8898- z9 L; L: Q* O" Q
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原味優格.....240公克
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蛋.....12個5.39.217.77:8898: \2 @3 c1 B/ F
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( w6 Z8 a1 S) b; E7 \2 M/ b5.39.217.77:8898苦甜巧克力.....50公克# h$ r" Z: `; Q3 y
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柳橙汁&柳橙皮.....1個
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作法- v5 Z6 P' f! Z; u
1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後，即可將奶油熔化加入拌勻，最後將糖粉過篩加入拌勻，置入烤模底層壓實即成派底。tvb now,tvbnow,bttvb: B# h5 S2 H2 _
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2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀，將優格分次加入拌勻後，全蛋蛋液亦加入拌勻，再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁，即為白麵糊。
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0 C; g0 W$ q9 c3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 巧克力切碎，以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。
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& B8 f+ K( g3 a p1 @! \$ w" R4.取約25公克的白麵糊，與熔化巧克力拌勻，即成為黑麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb9 {$ r' H; l3 s
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5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內，再把黑麵糊滴淋在表面，以筷子隨意調成大理石般的花紋。tvb now,tvbnow,bttvb" s1 l0 V. G$ X0 |' _2 d
, F1 g( z# K% A; }7 i3 m公仔箱論壇6.入烤箱以上火100℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。公仔箱論壇. s0 e3 f/ }( A
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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