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. H2 `- O9 r [; ]! @% Z材料tvb now,tvbnow,bttvb$ L6 C% F8 r$ s. b7 ~
1.
& p9 r# L; w! X @9 R糖粉.....30公克
2 V$ c6 A+ L9 atvb now,tvbnow,bttvb熔化奶油.....80公克& T& z' d$ |6 b+ ~! p( v: K
消化餅乾.....200公克
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% L, v4 [ k K9 F" btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d) q9 K% Z- z) o9 e3 A& z
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細砂糖.....300公克: ?# a5 V1 F. ^7 r$ l
奶油乳酪.....1000公克4 B h* ^( N- {, X$ {9 o- F9 D
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4 n# Q; c: l( F8 h& i5.39.217.77:8898原味優格.....240公克公仔箱論壇) K( R# o& e) b1 Q4 k6 B) s
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7 h$ }4 B, G. |9 Q, q公仔箱論壇蛋.....12個( \; O. x6 n/ {) }' Y2 R
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/ f& p' X4 \" f$ B! I/ B O5.39.217.77:8898苦甜巧克力.....50公克
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6.
% x# h$ b" o, \* o; _5.39.217.77:8898柳橙汁&柳橙皮.....1個
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) r6 o5 U0 i0 z* l1 @8 s8 _作法% [) v: o' f- n5 Y% g
1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後，即可將奶油熔化加入拌勻，最後將糖粉過篩加入拌勻，置入烤模底層壓實即成派底。
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2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀，將優格分次加入拌勻後，全蛋蛋液亦加入拌勻，再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁，即為白麵糊。
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; n( C2 }! A$ _( O w# jtvb now,tvbnow,bttvb3. 巧克力切碎，以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。5.39.217.77:8898. g% z& E5 J$ K
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4.取約25公克的白麵糊，與熔化巧克力拌勻，即成為黑麵糊。
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$ i. Q: x/ S. Ztvb now,tvbnow,bttvb5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內，再把黑麵糊滴淋在表面，以筷子隨意調成大理石般的花紋。
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t. W( C, K3 J! [4 P6 Y5.39.217.77:88986.入烤箱以上火100℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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