來盡情狂歡吧！el Willy大廚 ，即名廚Willy Trullas Moreno，也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手，即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy，親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中，食客可品嚐到冬季時令野生食材，如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等，定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。
2 x" X1 h" m1 d/ }9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ~: Y8 Q' m7 ?6 H6 l- G1 Htvb now,tvbnow,bttvbEl vermut con Tio Pepe
6 ^* F. C) s8 t; h西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯 5.39.217.77:88981 B2 X! H! Q1 ]3 o% ^; R- b" V9 d q! b7 p4 K
9 i, j% T6 b; r+ ?香脆豬肉、醃甜椒和菜、煙三文魚
. e3 J8 y1 B5 G6 H5 Y鱈魚、風乾吞拿魚、釀甜椒 公仔箱論壇2 a6 [8 { \& R; Y
4 A& E9 [/ C* {' o' x
Crème de patata y trufa
# B4 G& C, S8 `& d- l: \tvb now,tvbnow,bttvb薯仔忌廉、蛋黃、黑松露
- \% N2 L) E: s O g4 _( V3 _公仔箱論壇
' }) v# w; ]2 g1 {% }: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Merluza a la Donostiarra
* @' l" l& m J/ j0 J5 a! q4 H經典野生鱈魚和魷魚、炸蒜和PX 醋
0 f4 M `, ?9 e4 b* J c5 a* x5 o- h' H3 C7 t4 I4 _- s- G3 C+ y9 _
Pichon a la royale
! R+ d7 l9 y; U5 I# s e" N4 Itvb now,tvbnow,bttvb炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露 tvb now,tvbnow,bttvb1 o5 I( I9 U+ ]' }5 _
8 t: t' ]' I4 D) b# Y
Freses con Nata
0 Y- ]2 W8 G M: T2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。野生士多啤梨、煙燻牛奶雪糕和香脆杏仁餅 5 p+ z# l! ^' O: W/ d. N
tvb now,tvbnow,bttvb! D2 b5 B& b% M" i6 y0 s* M1 }6 Y
HK$688 公仔箱論壇) l4 @$ p8 s; q8 L/ N7 C2 p
加一服務收費 tvb now,tvbnow,bttvb1 N' O7 t5 @ B5 Y! A
公仔箱論壇+ A* |6 |4 ?; O. U) y8 N
FoFo時尚瑰麗的天台（城中罕有的半山和山頂美景） 開放予食客輕酌慢吃， 私人房間FoFo Privat亦接受12 – 20人的私人聚餐， 適合與良朋知己，品嚐冬季佳餚。tvb now,tvbnow,bttvb" p- X0 ]0 @# u, q" M7 W4 S6 C- t
$ l+ ?3 z4 w6 p8 V& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浪漫醉人一刻盡在FoFo5.39.217.77:88983 y& r! i$ x! V% i: `8 n
FoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食，實在是慶祝情人節的不二之選。今年，餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單，定能這特別日子添上不平凡，二人價錢為 HK$1398。
& u9 {) }( ?( R/ _' w, [( J公仔箱論壇
2 a" u, H# ~$ z3 m. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西班牙小食
1 d" U/ t: x/ K6 M6 T4 ~6 L西班牙黑毛豬和加泰隆拿式麵包
1 s# j: r9 _, D/ U+ D' h公仔箱論壇鵝肝黑松露三文治
; L/ _6 M1 M6 @& b" x1 Q# F煙三文魚「氣袋」和酸忌廉 ! |- v' U- G) K
鱈魚杯和甜椒汁
+ u$ A* Y5 l- @: H( M, W0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蝦刺身、青蘋果凍湯
$ S; Y, g! {1 |! C/ u5.39.217.77:8898地中海野生鱈魚和加泰隆拿式菠菜、煙西班牙黑毛豬腩肉和煮茴香 5.39.217.77:8898& K f6 S/ q- W( f8 t
( l% F: r5 q: l5.39.217.77:8898主菜
x2 z9 ^! q! j2 g `每位可選一款
3 j; Y% \. @, tFoFo招牌乳豬和檸檬、焦糖菠蘿及翠肉瓜
7 a' N* f% E! {" r4 `( @- `2 s( dtvb now,tvbnow,bttvb或
. I( Z4 }: {( }2 y1 c e和牛配薯仔泡沫、野菌、西班牙黑松露和露筍 (加HK$188) 4 U7 t5 k% j. _! N! Q& y1 k
0 B. B; l" @ U6 r, y& k
甜品 5.39.217.77:8898/ f T( p: y1 ~
“Torrija” 西班牙香脆麵包、Mascarpone芝士慕絲、黑松露和忌廉
2 T" ~; n2 A, v2 j7 j公仔箱論壇
: |' e+ q" j& Z/ w4 k8 ~+ j. v5.39.217.77:8898兩位HK$1398
( A3 Q+ O. G8 f! A0 [1 W公仔箱論壇
( i: Y r1 m- I- H/ t! B) k0 M2 G 公仔箱論壇8 _- F- ?$ [' l8 k
9 e5 x1 R1 i# @/ h/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇8 ~5 o4 u* Z- U* Z5 C/ L
. n5 E. \9 l; i公仔箱論壇 |
發表於 2015-1-27 12:58 PM
| 