[中式食譜] 福 建 菜----菊 花 鱸 魚

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原 料5.39.217.77:8898$ ~+ x3 [/ r1 L9 \9 P& B
鱸魚1尾公仔箱論壇3 O% I3 D, u  L5 i
番茄醬50克
+ \* r4 j( N! R. ~. ^  P公仔箱論壇芥藍菜葉2片
5 ^3 k3 h* Q/ G; p8 [  g% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干淀粉100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d0 w0 A3 l0 ^' Y
濕淀粉10克
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6 n& |1 e' h& U/ k7 k5.39.217.77:8898制 法
* t/ }% A. t7 v0 n) K, w, R鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
% Q( C2 I7 O, |' _! T* k+ i- r芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒ 公仔箱論壇9 Z# N( f# c3 U+ m9 K8 \
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
2 K  g+ j" `# R# e; _4 S, |tvb now,tvbnow,bttvb鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成

samsonzhou

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