原 料) A" n7 J( n; S% z/ B4 ?4 w8 g
鱸魚1尾: t- o2 [# Q! E s2 u- X, G
番茄醬50克公仔箱論壇$ X: G3 s' i* J& v! t: b
芥藍菜葉2片% P: ~3 }% X0 V( X/ F1 e
干淀粉100克公仔箱論壇5 ]3 Y& ?- l9 ], |( P4 _0 I& M
濕淀粉10克
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# ?2 [% }% F3 j4 U公仔箱論壇制 法
w7 y, J, H1 c# C" }+ z" }3 y5 C7 t鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]1 X) d6 x8 C8 Z' c* `
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
& u: ^# |2 m! f+ [公仔箱論壇將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
, ` t! g& [4 }: @6 N6 a1 |tvb now,tvbnow,bttvb鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成 |
發表於 2008-4-12 12:03 AM
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發表於 2008-4-12 12:19 AM
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