[中式食譜] 福 建 菜----菊 花 鱸 魚

tonyyyf

原 料
$ K5 j+ N: G/ ^/ {" h鱸魚1尾
& u3 y' k! a2 ^; W7 k; L番茄醬50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G9 g1 d( S& k' N# z) `
芥藍菜葉2片
8 `$ ^- e9 s+ F1 r; Q5.39.217.77:8898干淀粉100克8 B* P7 R  k% _. _- e6 J; z
濕淀粉10克 5.39.217.77:8898  N* _, i% L5 p0 ^3 D* T9 M

/ o4 S, o' Y  I2 v) b5.39.217.77:8898制 法
& \5 K: g7 {  I/ l# N- c+ G1 k6 c鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒ tvb now,tvbnow,bttvb$ t8 ?9 X# K* ^* F5 y" ~- i8 N. K0 N
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒ & {  k+ ?% q2 C: K: a1 @3 H* m
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒ 公仔箱論壇7 L0 x6 j( k- j3 m
鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成

samsonzhou

有没有图片啊，想看一下哦