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鱸魚1尾
6 ]' ?( x0 l1 k+ [番茄醬50克
+ d, L8 ~' Q2 }) E1 B4 L$ n( D1 t芥藍菜葉2片
! e/ u9 u5 a9 X0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干淀粉100克
# A, D& y2 W: K7 mtvb now,tvbnow,bttvb濕淀粉10克
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制 法
1 \1 K9 b+ ]; S# b$ a, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒ tvb now,tvbnow,bttvb! l, i5 q x& u* _5 H* h; H
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒ tvb now,tvbnow,bttvb1 l# H% `- M& G
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
) l9 ^+ t9 L9 |& ?8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成 |
發表於 2008-4-12 12:03 AM
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發表於 2008-4-12 12:19 AM
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