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* E" U+ w: E' b ~7 s& X太白粉 1大匙5.39.217.77:8898) v' H, [% S8 K. D* x* l1 `' L( D; p

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豆瓣醬 1大匙
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9 [6 b! d2 b& |2 z% qtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q. A/ _8 z ]2 h- l! r
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白胡椒粉 適量
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2 O' {1 n M7 | n6 c) s) O% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉切成片狀,再將雞肉拍上薄薄的太白粉;青蔥切小段;蒜頭切片;紅蘿蔔切片;碧綠筍洗淨備用。
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8 y/ Q' H% s1 L( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋約60℃的熱水,將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。
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# k, |$ G x4 n3.起鍋,加入少許油燒熱,放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻,再加入豆拌醬略翻炒後,放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。 |