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青蔥 1支# ]$ i; H* R. @
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蒜頭 5粒5.39.217.77:8898- q9 p y( M8 X3 `0 @
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碧綠筍 1朵# |0 E) T" n- _
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紅蘿蔔 20公克
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【調 味 料】
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豆瓣醬 1大匙5.39.217.77:8898/ n) O+ i. ?; C2 M
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雞粉 1小匙公仔箱論壇2 o7 P/ T" q& B# I( i7 a
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白胡椒粉 適量
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Z& A/ U5 k+ R3 f, `【做 法】* }# |! D% Q+ B& I/ }
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1.雞肉切成片狀，再將雞肉拍上薄薄的太白粉；青蔥切小段；蒜頭切片；紅蘿蔔切片；碧綠筍洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~3 c% ~ f4 C: s; ^
$ Y# y7 Q( D& i7 V2.煮一鍋約60℃的熱水，將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。5 x% G1 m/ }& {! o# w8 S5 `7 N- y
6 ?& x/ `7 A O* Q1 L# g/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻，再加入豆拌醬略翻炒後，放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。 |
發表於 2011-11-14 09:04 AM
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