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[中式食譜] 釀烤番薯

材料5 }$ f: M. J  }) J
番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱(切粒)半個、番茄(切粒)/蘑菇(切粒)各 40克、翠玉瓜(切粒)/青燈籠椒(切粒)/紅燈籠椒(切粒)/黃燈籠椒(切粒)各 20克
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調味料5.39.217.77:8898- J5 k1 e" F! O% a
鹽/糖/胡椒碎各少許
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3 c1 w( d+ Q: Q$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法  
7 a' t, C2 j  |' _( T/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番薯掃上生油,用錫紙包起,放入預熱至 180℃焗爐中,焗 50分鐘,取出後插入牙籤,不沾牙籤即可。* |- w& P% d, O" O) U! ~) q
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2.番薯攤凉後切半,小心挖出番薯肉,番薯皮留用。. v  m5 x4 G5 F+ e$ @+ X" c1 K( w2 P/ c

+ S8 L9 v. A: M$ }9 y1 W( t5.39.217.77:88983.開中火燒熱鑊落油,煎熟煙肉,盛起切粒,備用。/ s+ i8 W9 _; J6 N. ]4 Y5 X
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4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻,加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。5.39.217.77:8898% u. a3 J% |: c

" y# b" A8 u5 v# ntvb now,tvbnow,bttvb5.將餡料舀入番薯皮中,灑上芝士碎,放入預熱至 180℃焗爐中,焗 20分鐘即可。
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