材料
8 R" ^" |9 ]5 }$ B$ b2 f/ V' a魷魚 600克、頭抽/蒜茸/乾葱碎各 1茶匙公仔箱論壇) u' u8 E% [* F$ Y% |( x
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1.魷魚啤水約 30至 60分鐘以去除鹼水味，然後放入滾水中灼 1分鐘。
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3 W4 |+ ?4 J& }, }) stvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下多點油，爆香蒜茸、乾葱碎，加入魷魚，下頭抽快炒 2分鐘即可。2 R j, O4 u' c- `
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發表於 2011-1-28 05:39 AM
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