材料
) H& m+ V! j3 w$ [ J! Y" A4 _& y& {5.39.217.77:8898乾冬菇 14隻、雞油少許、薑片/葱段各適量、鹽/糖各 1/2茶匙
. `+ f. y: @4 M* z: A- q sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! \ u9 {/ J: K. j% _
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做法
( f* |5 E2 I. h$ V! c& e2 W# f6 @公仔箱論壇1.冬菇以凍水浸軟身，榨乾水。5.39.217.77:8898# n1 W) W1 B5 P, t1 O8 g) B& a/ |
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2.冬菇加入雞油、薑片、葱段、鹽、糖拌勻，隔水以大火蒸 1小時。公仔箱論壇7 b$ H$ R0 q' a, E0 N1 l6 T
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3.中火燒熱鑊，將冬菇連一半蒸汁倒入，不停炒至乾身即可。 ' _( U k) X7 W) ?4 O$ f% Q2 J
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發表於 2011-1-28 05:37 AM
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