材料:無鹽牛油140克,糖粉100克,鹽少許,雞蛋60克(1個),低粉280克,花果茶粒(濕)150克
1 ^8 Q, J; q5 p) t- F2 Mtvb now,tvbnow,bttvb(花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時,使其軟化濕潤即可)
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) x0 L7 }. \+ e! g( dtvb now,tvbnow,bttvb做法:
0 B+ S- t4 P; c6 E* R; Stvb now,tvbnow,bttvb1 牛油放室溫軟化,加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |; j7 w% C+ {
2 雞蛋打散、分次加入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. z9 S0 ~. b, @1 e
3 低筋面粉篩過后加入,用橡皮刀攪拌均勻,裝入擠花袋。公仔箱論壇2 i1 f% L$ |) L3 {, m9 U* a
4 模內抹油,擠一層面糊模型內,鋪上浸好的花果茶,再擠一層面糊,掛平表面。(可以在表面刷一層蛋汁)* I0 n# H+ J2 m/ v. I! S0 m
5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。 |