[西式食譜] 紅酒燴牛尾

nt1972

材料
( d* ~/ `0 [7 G' B. {牛尾半斤、紅酒 1杯、蒜茸/生抽各 1湯匙、香葉 3片、老抽半湯匙、紅蘿蔔（切粒） 1條、西芹 1條、洋葱 1個、麪粉/茄膏/茄汁各 2湯匙、胡椒粉少許
* M% L" T6 U' a; Z: b/ ltvb now,tvbnow,bttvb
; V4 Y- v9 R) v$ W, c  }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  H/ O8 a) f; r, A5 P$ s
做法
: W5 u+ T8 l/ ^9 ?1.洋葱切件；西芹切塊；將已洗淨的牛尾汆水，撈起，加胡椒粉和麪粉拌勻。
- y. D& x' [6 R; H/ L$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; [  p" ]: U+ n
2.加油入內鍋中，爆香蒜茸，加入牛尾、紅蘿蔔、洋葱、西芹、香葉，再下生抽、老抽、紅酒、茄汁和茄膏。: Y. _+ f. y5 C1 i. T8 M

+ k6 J+ `7 U$ E, z# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蓋上蓋，按「燜」至 2小時烹飪完成便可。
3 E, C8 S' T/ H8 R2 d/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

hippy_123

謝謝分享。