[中式食譜] 酸溜冬笋

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材料公仔箱論壇7 Y9 u5 T* h0 i
罐頭冬笋 520克
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9 W9 J" M7 A0 ?5 L/ A, {) z0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 4湯匙、鎮江醋 3湯匙、喼汁 1茶匙、紅糖 5湯匙、鹽少許、水 500毫升
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做法
  F8 E7 p& x  _- n' V. W1.冬笋切件，開大火燒滾水，加入冬笋烚 3鐘撈起，再冲冷水備用。
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: G4 a1 ~% ~  p( y  J8 w7 V2.將水倒入鍋，下鹽、鎮江醋、喼汁、紅糖、茄汁以大火煮滾，下冬笋，加蓋燜約 30分鐘，待汁料收乾至兩成即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B- F9 B# a1 }$ y! S

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1 t2 A/ P9 G) x0 N- @* R公仔箱論壇冬笋烚後再過冷河，吃下會更爽口。
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