[中式食譜] 豬紅紅肉米

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材料
0 e6 H& g: J6 |# [* Z: P6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬紅 200克、紅肉米 50克、韭菜 80克、蒜茸 1湯匙、紅椒絲 15克
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5 x/ y2 I9 t+ V. j: ~tvb now,tvbnow,bttvb調味. X4 w: N$ a' I( c) ?
雞湯 1杯、魚露 2湯匙、胡椒粉少許、生粉水適量
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9 }% m) j! F, m# ztvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇/ c. p+ Q0 o" X
1.韭菜切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb  n# v( ?: x# V$ Z

- L' b+ y; y& g# q1 z2.開大火燒滾水，下豬紅、紅肉米汆水，撈起。
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3.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下韭菜、紅椒絲，注入雞湯、魚露、胡椒粉略煮，下生粉水埋芡，將豬紅及紅肉米回鑊略煮即可。
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