材料
! T! d( h+ `2 q公仔箱論壇大閘蟹 2隻、橙 1個、白酒 1杯、清雞湯 1/2杯、鹽/黑椒碎各適量2 [, V/ b+ Q3 \5 v5 l" l
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1.大閘蟹以刷清潔乾淨後，放冰格冷凍 15分鐘待用。
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' T7 V2 j1 \. Y' I. B, c2.將橙切成薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W) p. X* r% O: O6 i7 |6 n
9 y& J* O. K( e" [; ]- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於平底鍋中放入半份橙片、大閘蟹，灒白酒、清雞湯，再放其餘橙片，加蓋以中火煮 15分鐘。4 c% O6 d; h, {: K0 [. C0 r& q
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4.最後加鹽、黑椒碎調味，即成。5.39.217.77:8898/ w' d4 e1 ^; H* i
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9 @: h0 v' g8 K: z% D# E4 U公仔箱論壇可以新鮮香草如蒔蘿或中國芹菜代替橙片。而屬寒凉的大閘蟹，不可配柿、綠豆等同樣寒凉的食材。 + W8 g9 H* e0 K# a# Z
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發表於 2010-11-1 05:41 AM
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發表於 2010-11-1 06:54 AM
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