端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」. _% u: a" m L) S0 U- a T
) F* L$ F0 U' X冰火潮糉跨國大混試$ r' [2 F0 @( [) b7 C# e& ]8 I' H
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■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。3 J: G2 D+ T( D
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10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。6 n! k8 v% N' P1 }8 c" p
' V2 K- o' a jtvb now,tvbnow,bttvb試食名單 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f/ d8 w b" j. g, T* k
1.日本番薯糙米糉$38/b) Q+ U2 }$ K2 X
2.蒲燒鰻魚糉$50/c
: F$ z5 E0 a- O1 a- U4 {. V( ^, E5.39.217.77:88983.無添加味精裹蒸糉$88/a5.39.217.77:88985 Y/ N4 ~* \( s& ]+ T4 M
4.石頭魚竹筒糉$52/b3 s+ x6 s* e" t6 l i) J* v# q! s$ z0 a
5.原隻鮑魚竹筒糉$55/b
, [6 u9 N' ?% E9 ]4 K: S$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a5.39.217.77:8898. S- f' b+ ]5 I- ^% d3 G
7.日式叉燒糉$50/c( c8 m) t# B1 v) ]3 z; ?, X0 X2 Q
8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/atvb now,tvbnow,bttvb! U% c5 n# @; M h" E- x) {
9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）5.39.217.77:8898+ e+ T) K s# P0 C( d& `
10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a
' H4 I8 S0 Y& o5.39.217.77:889811.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）tvb now,tvbnow,bttvb$ i* Q% I, N: I; j
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9 ?% s' c y8 ?9 ^好食推介公仔箱論壇* R! t2 H3 k) z( b u; E0 P
一品家鄉糉$46/a
; V, k( w8 J. n8 e櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
2 G/ v3 M# w8 k# w" M; e8 e! n! ~& K公仔箱論壇豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/c
M& F; A" \1 k4 ]( @0 i6 d h" h原粒瑤柱火腿糉$48/b
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: q* g0 J9 h9 N2 j- \5.39.217.77:8898熱食：鮑魚糉大勝
, {3 `0 Y( a; q" K; ?: \% X( a熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q1 q5 z; b3 H Z; \
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凍食：冰糉估餐懵
- x5 z6 ~, T/ r2 A3 d: V: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P+ |% O( k [0 p5 ?' @" Y8 B: _6 W
■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。
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至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。 ! @, d' f" Z9 o& _! ^* k8 g
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■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。公仔箱論壇7 s4 g; \( ^# d: y3 ]) p
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■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。
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■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。+ w, V& W4 C% W1 ?7 A6 W# L
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8 h) U- O5 ~" f# A1 {/ E■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。
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- d1 f r& |* Q( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。
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6 ?8 E% T9 E% j7 V, x5 L) e: jtvb now,tvbnow,bttvb■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。
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8 z; a! J/ s8 n公仔箱論壇都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……, R+ d, M5 @7 U! e! H4 K" P
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) O0 I$ t$ U8 J6 gtvb now,tvbnow,bttvb■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。
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+ T+ X0 O( W2 o+ k■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。
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a.美心（ 2101 1333）tvb now,tvbnow,bttvb5 U# k& ^! J3 }" p
b.鴻星（ 2628 0080）
9 }4 }: u/ h- I1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c.東海堂（ 2739 1328）
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■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。 |
發表於 2010-6-16 06:59 AM
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發表於 2010-6-25 01:18 AM
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