防失智，吃對抗氧化營養素！地表最強抗氧化劑是它〜公仔箱論壇0 K+ k4 @& u, _0 U) X- b# {0 m
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明明昨天自己說過的話，今天就完全忘記了；出門散步，卻找不到回家的路…，怎麼感覺記憶力愈來愈衰退，甚至無聲無息消失。小心，失智症已經悄悄找上門。預防失智症提早報到，適度補充一些抗氧化食物與營養品，尤其像是維生素C、維生素D等，有助護腦、增加記憶力。但是，堪稱「地表最強抗氧化劑」究竟是哪一個？來聽藥師解答。
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1 s. H n a' i: r失智症也稱痴呆症，是一種疾病現象，而不是正常的老化，也是最普遍的神經退化性疾病，導致思考能力和記憶力長期而逐漸地退化。台灣預防保健協會理事長趙順榮藥師表示，失智症會使個人日常生活功能受到影響；包括語言能力的下降、視覺的減退、情緒的失控，隨著時間的進行，病人甚至連最基本的日常生活能力都會喪失，這些症狀的嚴重程度，足以影響其人際關係與工作能力。
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失智：對於自己說過的話、做過的事，完全忘記4 r& k/ M% g% s8 i$ w0 \) p
* c$ |+ x% x# o趙順榮藥師指出，老化與失智的最大區別：「老化」可能突然忘記某事，但事後會想起來；「失智」對於自己說過的話、做過的事，完全忘記。很多家屬都以為患者是老番癲、老頑固，以為人老了都是這樣，因而忽略了失智就醫的重要性。但是事實上他已經生病了，應該要接受治療。雖然失智症通常涉及記憶喪失，但記憶喪失有不同的原因。所以記憶力減退，並不意味著你患有失智症。' w$ D0 {, d( [' o+ l: B( t3 G4 l, @
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預防失智，要補充抗氧化營養素
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補充抗氧化的營養素，有助於預防失智！趙順榮藥師說明，常見的抗氧化劑如：維生素C、維生素E、硫辛酸、胡蘿蔔、硒，銀杏葉等。對人體而言，抗氧化劑是對抗「自由基」的物質，可利用不同機轉達到避免自由基對組織或器官的破壞，包括：「預防劑」可抑制自由基的形成；「自由基清除劑」可以抑制連鎖反應的發生或延續；「修復或更新酵素」可修復或重組受損的細胞膜；這些有利的物質可產生適當的抗氧化酵素，並將它們傳送到需要作用的位置。抗氧化劑身體可以由身體自行生合成，如：硫辛酸(α–lipoic acid)、輔酵素Q10，也可以經由飲食補充，例如：維生素E、維生素C。
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n Z) n' i! P Q! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「失智」對於自己說過的話、做過的事，完全忘記。
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研究發現，地中海飲食且具有防止痴呆症發作的科學證據。
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關於失智症風險的抗氧化劑補充劑的研究，其中研究最多的美國賓夕法尼亞州費城坦普爾大學醫學院Joshi和Pratico，於2012年的臨床得到了部分證實，其中單獨使用維生素C或維生素E對失智症發病，似乎沒有太大的保護作用。此外，其他一些具有抗氧化特性的單一物質的臨床試驗，例如含有薑黃素、黃酮類和白藜蘆醇的多酚，則是有幫助的。
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地中海飲食科學證據：有助防止痴呆症發作5 h( F ~$ a. U4 r9 ~' }6 y* [; {
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多年來，已證實均衡飲食有益預防失智症，研究發現，地中海飲食且具有防止痴呆症發作的科學證據。地中海飲食的特點是金字塔式的營養分佈：最底2層的是攝取大量蔬果、全榖雜糧和健康的油脂（例如橄欖油）；再往上則是每週2~3次的魚肉海鮮和每週2~3次的白肉、蛋；頂端的則是少量的奶製品與少吃的甜食與紅肉；還可以適量的飲用紅酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?+ ~& o8 R) o2 j& Q/ |8 j. v+ L, j
5 l5 J6 C" Z. p% F5.39.217.77:8898隨著全世界預期壽命的增加，以及60歲或以上近9億人，失智症等神經退行性疾病的患病率正在增加。近年來，有證據顯示缺乏「維生素D」，不僅對鈣和骨代謝的影響，而且還與神經認知衰退有關。而高血壓、高膽固醇、體重超重、糖尿病和心血管疾病等醫學風險因素，也被認為是促成因素。" D6 ~9 v2 [( H2 E% i
; q" m U; ? a8 W$ C! K硫辛酸可說是「抗氧化物中的抗氧化物」
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7 J; T3 A( Z0 B6 f0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究尚未確定維生素D缺乏對痴呆風險的潛在影響的生理機制，但已經確定了幾種機轉。在1992-1993年和1999年之間，美國華盛頓大學臨床營養研究心血管健康研究的1,658名患有失智症，進行前瞻性研究以研究維生素D濃度與發生血管性痴呆和神經影像學異常之間的關係的研究，將血清維生素D濃度提高到50ng/ml(奈克/毫升)的範圍內，可顯著降低失智症的風險。研究結果支持維生素D可能具有神經保護作用的假設，研究結果證實，維生素D缺乏與失智症的風險顯著增加有關。
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趙順榮藥師指出，在所有網絡抗氧化物中，「硫辛酸」是唯一可以使所有網絡抗氧化物，包括維生素C、維生素E、穀胱甘肽GSH、輔酵素Q10還原的抗氧化物，硫辛酸可說是「抗氧化物中的抗氧化物」。α硫辛酸(alpha-lipoic acid) 是目前已知世界最強的抗氧化劑。於德國智力健康醫學機構進行一項研究發現，硫辛酸會降低腦部氧化壓力的量，或甚至減緩腦部細胞因為老化而流失的速度。另外，美國新澤西州醫學臨床營養研究發現，α-硫辛酸補充劑治療對糖尿病神經病變確實有療效而安全。顯示，α-硫辛酸治療可能是失智症成功的「神經保護」治療選擇。tvb now,tvbnow,bttvb( u5 O: D; C7 g# d: f8 R3 `7 O
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+ y( t4 z: _2 \8 f& B可以通過陽光照射或某些食物，或補充品獲得維生素D，雖然尚需要更多研究證實，但確保獲得足夠的維生素D是不錯選擇。tvb now,tvbnow,bttvb! U1 Z2 M! T# @9 ^% O. u
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【預防失智6要訣】 f6 _" ~9 A; `: u
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目前並沒有可以阻止或逆轉失智症病程的治療，或明確的方法來預防老年痴呆症，趙順榮藥師建議，但是，可以採取以下方法，或許對於預防失智症有所幫助，雖然還需要進行更多研究證實。& [4 v3 Y. F$ c: l5 w
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★1.保持思想活躍：
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2 b. R! p4 @7 n, p* rtvb now,tvbnow,bttvb精神刺激的活動，如閱讀、解謎題和玩文字遊戲，以及記憶訓練，可能會延緩痴呆症的發作，並減少其影響。
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: g. D: q+ G/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★2.維持身體和社交活躍：
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: z2 O1 u% C4 f [4 G4 s6 \* g維持活動和社交互動，可能會延緩痴呆症的發作，並減輕其症狀。
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★3.戒菸：tvb now,tvbnow,bttvb1 w( }, D) w) a# x" b
$ f# a- E' o8 D \/ l. G- q! Ptvb now,tvbnow,bttvb一些研究發現，中年及以後吸菸可能會增加患痴呆症和血管疾病的風險。戒菸可能會降低疾病風險，並改善健康狀況。& s# B( D ~, F) u, g0 g
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★4.補充足夠的維生素D：
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研究發現，血液中維生素D水平低的人容易罹患失智症和其他形式的痴呆症。可以通過陽光照射或某些食物，或補充品獲得維生素D，雖然尚需要更多研究證實，但確保獲得足夠的維生素D是不錯選擇。
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- N7 T f, g& v) _, `7 {) U, j★5.降低血壓：# q2 `) |2 ?) F
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高血壓可能會導致某些類型痴呆症的風險增加。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v! r0 m$ V+ ~
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★6.保持健康的飲食：& {( N* Q& q9 |3 M
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吃健康的飲食很重要，尤其富含水果、蔬菜、全穀物和ω-3脂肪酸（通常在某些魚類和堅果中發現），可能會促進健康，並降低患病風險及失智症。
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- v' e" N' c& X% J/ t( q5.39.217.77:8898提醒，養成良好的飲食習慣，平時應保持作息正常、不熬夜，落實「均衡飲食」、少油炸、少燒烤食物、高纖、低脂、多蔬果、多喝水，平日養成「適度規律運動」，也能藉機調整不良的生活習慣，為健康加分。 |
發表於 2018-9-14 04:27 PM
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