咖哩雞中翼
" I9 V( s2 ` W% B8 c$ f, H2 _5.39.217.77:8898
k3 c& q/ N, j4 D5.39.217.77:8898材料：(2-3人份量)2 H; Z# }7 h+ q4 I e/ d+ C# V
雞中翼一磅(醃半小時)
1 A% ]) {' } c2 d: S5 e9 I7 P薯仔1個(切件)+ p( N& q5 `0 p3 C
紅蘿蔔半個(切件)
- O' ~& |6 M; F! E. j椰汁半罐(細)
1 q- A" u( m# ~tvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉1茶匙
+ u7 {# u8 q6 J& l; k: A, V3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
. h; W+ b" ^: \5.39.217.77:8898豉油1湯匙$ w; [8 T* J% ^
糖、豆粉各1/2茶匙4 `, h5 C4 I0 l
酒、生油各1茶匙 + }/ {8 E f! C& N U2 X! j1 \
做法：
7 K, A1 l+ r" a, |5 q公仔箱論壇1. 首先將雞翼煎好，兜起；
" v) g# ?. t$ A6 j3 F0 D5.39.217.77:88982. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
: C- J: Z; ~: S5 K$ s% { {, Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 將雞翼加入同炒；
, b$ B3 H) g8 D8 T/ K, v0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入咖哩粉兜勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^: }% `4 J5 ^( K, m
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
- A. ?. L5 S& j* o6 i( L5 ktvb now,tvbnow,bttvb6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
0 `9 l0 m. Z! F0 o* ] uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- S* ]3 A5 R& A0 r/ f: b公仔箱論壇小貼士：% N( A( M7 P' _+ m- r
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加些花奶更加好味。- D' M! i$ U1 i' |
不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |
發表於 2010-10-8 11:05 PM
| 
