咖哩雞中翼
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* e# f' v% a" P* v. Q5.39.217.77:8898材料：(2-3人份量)! _$ y: [. o* p/ R4 i! q
雞中翼一磅(醃半小時)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |# d( V+ A |1 s& U' u+ u
薯仔1個(切件)
4 v1 ]4 P5 N1 c6 R紅蘿蔔半個(切件)1 |7 e M( p4 O+ O
椰汁半罐(細)
$ B, H7 G1 o. C+ r# f6 k5.39.217.77:8898咖哩粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& q* |+ B W# n& T, {
醃料：- X% ]' |! c; H7 W* v3 ~; T
豉油1湯匙9 o+ Q% m+ _8 y! `5 u2 |
糖、豆粉各1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" Q3 w+ g$ u$ ?/ D( c
酒、生油各1茶匙 5.39.217.77:8898! G4 |7 E4 a! d! c
做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 d1 J3 Q. D6 c0 A% w
1. 首先將雞翼煎好，兜起；
! r v4 K7 R: G, @6 Z$ r公仔箱論壇2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
9 p) ^% H- Q4 Y* c/ Z* k3. 將雞翼加入同炒；
8 y- f/ o8 H1 W5 E* s( Z5.39.217.77:88984. 加入咖哩粉兜勻；
; _9 H8 @/ v' z5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；tvb now,tvbnow,bttvb- y6 i2 N! v3 c$ G1 ^
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u8 S3 `' Y* c# k! I5 @9 l. h
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小貼士：
$ |1 S7 q3 j: P* e% h7 X7 }; z7 Ltvb now,tvbnow,bttvb煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加些花奶更加好味。
0 t" S! R! t2 }! W/ K0 C b不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |
發表於 2010-10-8 11:05 PM
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