[中式食譜] 清汤羊肉

咖啡愛奶茶

原料：羊腿肉、小肥羊火锅调料、葱、姜。tvb now,tvbnow,bttvb# r. [7 x! B$ v6 D
公仔箱論壇% X- F6 l7 p! M
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i" W% |* H* U

+ l: ^5 D! T$ h3 j  F: i
; _% v2 \- p$ ~. Gtvb now,tvbnow,bttvb1、首先把羊肉切成麻将大小的块，然后焯一下水，去掉血末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _; n% }' f  K6 s8 {8 j' S" i
2、然后取高压锅一只，将处理好的羊肉放到锅中；
* z" i; s  Z0 j7 l4 y" Y. m7 B' a. i6 n6 s3、然后放入小肥羊火锅调料（我用的是清汤的），放入适量的姜和葱，将高压锅盖严，从冒气开始算时间，上气后20分钟就做好了。