材料
4 {# n+ S5 g% B, h. N" w+ v" y! u+ \急凍青口 500克、洋葱粒/紅椒粒/青椒粒各 2湯匙、芫荽碎/雪梨醋/檸檬汁各 1湯匙、橄欖油 4湯匙、黑胡椒碎適量、鹽/海鹽/檸檬皮茸各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C0 s1 q# B5 ?* s9 V0 o
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做法公仔箱論壇! @( o: D0 x* a- T9 x( \
1.開大火燒滾水，下海鹽、少許檸檬汁，再下青口烚 3分鐘，撈起上碟。
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0 y( W: v4 _8 Y, G1 b. n公仔箱論壇2.將芫荽碎、青椒粒、紅椒粒、洋葱粒、檸檬皮茸、鹽放入碗中拌勻。$ u# H0 {* ]2 C% z. c+ E
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3.再放餘下檸檬汁、雪梨醋、橄欖油拌勻，淋於青口上，最後撒上黑胡椒碎即可。
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7 z% ^" k( q. T1 H/ g4 x, [tvb now,tvbnow,bttvb傳統的是以雪梨醋來增添青口的鮮味，你亦可選其他酒醋代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q+ J: O$ Z2 N( q1 C) G
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發表於 2010-10-6 05:38 AM
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發表於 2010-10-6 07:24 AM
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