蘋果一般都生吃，因為生吃水果對於保護其水溶性維生素來說是最好的途徑。把蘋果與
: s8 _/ S2 k# @0 L公仔箱論壇豬肉搭配吃，一般人家很少這樣做，但它確實有獨特的功效，而且蘋果可消除豬肉的獨
3 w9 q* j1 ~- g6 `: ?0 a' F特異味。tvb now,tvbnow,bttvb' a2 I" ~7 b+ t* X. E1 }
tvb now,tvbnow,bttvb+ j# s; U1 p- ~3 h
) K' c1 E2 f3 v( P- |" i1 T2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蘋果與豬肉搭配既增加營養又可抑制膽固醇升高，因為蘋果中的膳食纖維有降低膽
3 }6 _3 e5 U' p- U, q9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。固醇的作用。; n$ K7 |( Z& s- }; O- b ]: T) y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S6 g2 ^! ~% m; J; K
5.39.217.77:8898" l* ~ t! d1 x0 }' Y- h
吃熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。其方法是：將蘋果連皮% l3 k1 M' Y) S: B* H, |" C7 Q/ L
切成六至八瓣，放入冷水鍋內煮，待水開後，將蘋果取出，連皮吃下。* k1 S @" U* ~* E7 f
* N8 w! X: P, \+ S
, k0 g/ X( i' a+ ]5 n 每天一次，每次一個，連吃7~10個可愈。此法還有潤腸通便的功效。經患者多次實5.39.217.77:8898: a( Z* e. g9 X4 G; \# T2 Z3 b. K
驗，見效很快。
, S3 [ s! G6 _6 l5.39.217.77:8898
, A, R7 V/ m% f* l/ a g公仔箱論壇6 a$ o5 N; V& Z; G& _4 y, n
在民間利用熟蘋果治療腹瀉非常普遍。因為蘋果中富含的果膠，是一種能夠溶於水' j% O! u( k; A
的膳食纖維，不能被人體消化。果膠能在腸內吸附水分，使糞便變得柔軟而容易排出。
9 P2 w# r* o5 K$ G4 d" x& w公仔箱論壇其實果膠還具有降低血漿膽固醇水平、刺激腸內益生菌群的生長、消炎和刺激免疫的機tvb now,tvbnow,bttvb6 b f0 T6 b; s% D
能。另外，熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟蘋果也是防治大脖子病
0 `" t0 ^, N8 B5 z9 M C7 f: T% N公仔箱論壇的最佳水果之一。
2 m. G% t2 y' Ttvb now,tvbnow,bttvb
. G; Y* N# i4 q! a- ~# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w9 }* L3 o2 c9 _7 c) Z
國外還有研究發現，蘋果加熱後，其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加
8 ?/ ?% |9 X- e* m1 \ ytvb now,tvbnow,bttvb。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇
. m; K' e/ l8 ] h5 q升高。由此可見，熟吃蘋果大有益處。
+ a6 [& }3 G9 }2 a5 [. ?. A0 a: n! D B+ E: i2 [
7 A# M9 p7 S) d9 q9 w5 }3 m
下面向大家推薦幾種豬肉的菜餚中加入蘋果的做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 s: D d/ v) P3 r; e9 H
4 w# N% o7 Z+ J. U6 Q/ ?
/ t T" y4 W0 ~. \公仔箱論壇 蘋果豬肉丸：蘋果半個、麵包一塊、雞蛋一個、豬肉一份，先將蘋果切成碎塊，面
0 A3 V, Z5 v* [3 ^. W, p$ m6 y' ~) r/ i5.39.217.77:8898包撕碎與蘋果和雞蛋以及豬肉混合製成丸子下鍋。味道鮮美清淡，適合老年人食用，既
+ _$ j' F$ A7 ~; N! j6 stvb now,tvbnow,bttvb可吸收豬肉中豐富的蛋白質，又攝入了蘋果中的果膠，能保證血漿膽固醇不至於升高，
! j: E4 I4 I+ ]2 }$ b: ztvb now,tvbnow,bttvb既營養又科學。. b8 k( }" `& z% R. |
$ a1 h0 U* p/ h, }5.39.217.77:88983 d) a- [3 |' f% h; d
蘋果豬肉湯：原料豬肉、蘋果、胡蘿蔔和蜜棗。豬肉先用水煮5分鐘取出，再和蘋果
& g' u2 h1 b( O3 V5.39.217.77:8898一起加水用中火慢煲2~3小時，加上調料和蜜棗即可。具有刺激腸內益生菌群生長的功用
' l4 W, s! `9 e1 t9 S# V0 L。
0 u3 A2 o# t1 t1 U2 O9 gtvb now,tvbnow,bttvb$ u7 u5 n i( b
tvb now,tvbnow,bttvb, z1 b! R4 ?6 S
蘋果煲豬肉：蘋果若干個切成塊，帶皮豬肉一塊，花生若干，桂圓肉若干，除豬肉
, O. z9 o2 r: k9 t3 ~. J5 j/ o公仔箱論壇外，其餘材料一起放，若體質怕寒，可放陳皮一塊，至水開後放豬肉，煲至一個小時左5.39.217.77:8898/ S: X v9 K7 @+ Q1 D
右即可。有清心潤肺溫胃的功效，特別是在乾燥的天氣喝，對皮膚有滋潤的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x+ C+ [& a8 G) K/ h/ l
" }0 s: y9 i3 p$ Y! X/ u
+ c3 p @6 x! B9 I& a+ l3 @) Z: y5.39.217.77:8898 需要提醒大家的是，蘋果做熟了吃會對其水溶性維生素有所破壞。另外，烹製時，
! h! g, [! F3 e$ W0 z4 ytvb now,tvbnow,bttvb應該洗淨並去芯，因為皮上可能會殘留農藥，而蘋果芯中含有毒素，如果不去芯可能會' U E% O, G& d1 g# p8 F9 ?
引起中毒。 |
發表於 2010-3-8 02:54 AM
| 