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材料
* [+ ^: a$ _9 m& \ ~ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒鴨 40克（切幼條）、墨魚膠 80克、腐皮（ 20厘米× 20厘米） 1塊、葱（切幼絲）、馬蹄 4粒（切碎）、炸漿適量公仔箱論壇2 q0 K. k$ g& z9 O* t2 t0 _. R; T
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做法
+ j3 ]) [0 Z! J+ \( j* Q( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將墨魚膠、燒鴨、葱絲及馬蹄拌勻，鋪上半邊腐皮，掃平後摺起另一邊腐皮，夾成三文治狀，然後蘸上炸漿。5.39.217.77:8898, w) d" d+ B. U2 s1 T
9 L/ H+ n; P* R5.39.217.77:88982.起鑊燒滾油，放入（1），收細火炸 3至 4分鐘，撈起略攤凉。
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+ E/ l; n! ~' T( q; H9 w4 q3.起鑊再燒滾油，放入（2），以大火炸 1分鐘或呈金黃色即撈起，然後切件上碟。
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貼士
9 C$ ~. z6 z7 k燒鴨要切得幼細，否則會影響口感。
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發表於 2009-10-30 06:06 AM
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