[甜品] 合桃提子布甸

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材料：麥蕊（somolina）1 1/4杯、合桃粒1/4杯、牛油150克，提子乾1/2杯、原糖11/4杯、水21/2杯5.39.217.77:8898) }6 e2 T6 F% P  B$ T
做法
; |" r8 ]" q2 P3 }1 k' _$ b0 @公仔箱論壇1. 將水、糖、提子乾同煮沸；/ y( X6 a2 f% ~1 x4 A9 ~
2. 牛油慢火煮溶後，加入麥蕊炒約20分鐘（成沙狀），合桃粒後下一起炒，熄火；" I- [1 A) ?9 g$ W8 B- C' v
3.將（2）徐徐加入糖水中，不停攪拌，待麥蕊吸乾水份即成。