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[西式食譜] 猶太式烤雞

材料公仔箱論壇# W/ o4 C5 N* Y$ G% R0 ~" M
雞 1隻、 Cajun(卡津香辣粉) 15克、混合香草 5克、黑胡椒/鹽/甜紅椒粉各 20克、蒜粉 10克、生油 100毫升、洋葱絲/西芹絲/甘笋絲各 50克、香葉 3片
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  t' _0 \, M6 ]5 d5.39.217.77:8898做法
  Q) G0 T  U, G: o9 J- v7 m, B& T公仔箱論壇1.將卡津香辣粉、黑胡椒、蒜粉、混合香草、甜紅椒粉、鹽及生油撈成醃料,塗在雞身上。
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" H, S/ s3 s! {! @% J( J, X5.39.217.77:88982.將洋葱絲、甘笋絲、西芹絲、香葉倒於雞上略撈勻,然後塞入雞身內,醃約 30分鐘。5.39.217.77:8898; [: M- p" I2 n, Q1 S9 J6 L
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3.放入已預熱至 180℃焗爐,焗約 40分鐘即可。
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