[藥膳] 補身瘦肉湯

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材料
2 D$ C5 o- [( |( ?, i5 c; ^5.39.217.77:8898淮山（洗淨）/蓮子/黨參（洗淨）各 1両、紅棗 6粒、瘦肉（切塊） 1斤、蜜棗 2粒、薑 1片、鹽 1茶匙、惹味粉 1/3茶匙、水 12碗5.39.217.77:8898% n2 |& N5 j5 f

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做法3 d" b2 S  |0 j
1.蓮子浸軟，用牙籤去芯。紅棗浸軟，用小刀切開去核備用。tvb now,tvbnow,bttvb; N7 F( Q! D' x7 s: l% l
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2.將薑片放入滾水中，加入瘦肉汆水，撈起備用。% U5 Y" Z8 W. \$ |' e' H- |

% b; \+ |$ ]: ^) \8 _. Mtvb now,tvbnow,bttvb3.另煲滾 12碗水，加入蜜棗、蓮子、黨參、淮山、紅棗和瘦肉，蓋上蓋，用大火煲 10分鐘，滾起後轉細火煲 2小時，最後加鹽和惹味粉調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V% Q# q+ f; p- Z9 y

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