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烏頭魚或鱸魚 1條、葱/芫荽各 1小束
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$ c3 d6 l( i v5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
9 D2 h5 ^1 j! u8 A5.39.217.77:8898味醂/淡口醬油各 2湯匙、薑汁/麻油各 2茶匙5.39.217.77:88985 J2 K9 t( Q% D) R# Y8 ~
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1.將魚洗淨抹乾,魚肚內放葱及芫荽。
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2.將魚放於烤網上,以紅炭火烤 15-20分鐘至兩面魚鱗半乾,然後於炭火旁多放 1-2分鐘。
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3.將所有調味料拌勻後置於碟上,把魚去皮起肉,蘸上汁料享用即可。
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