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腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙
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, j; Y: Z2 U; w S) \6 r# X6 otvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙公仔箱論壇9 h l; B- {4 `% w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B) O+ _: S5 G
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做法
, I1 _6 z0 K- ]) C C. a& X$ ^5.39.217.77:88981.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。
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2.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。5.39.217.77:88986 e: O3 t" L/ G3 ~6 Z& ]! I
/ R, g4 ]- T/ \( e1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。
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發表於 2010-6-26 06:55 AM
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發表於 2010-6-26 10:15 AM
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