返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 卡通主題最「糕」指數——家中賀台慶


3 P+ ~  V* A, v3 v
! |( H" B4 C# X以卡通人物題材製蛋糕絕非新鮮事,但造得神似,又「攞正牌」取得官方版權認證的蛋糕店就絕無僅有。最近銅鑼灣有新餅店開業,阿卓爸爸第一時間前往看看,順便為囡囡生日訂個三層高卡通蛋糕,扮晒賀台慶先!
. S( x0 ?9 m' c0 g" E
# W' g$ |( ?3 }9 P% L做卡通人物蛋糕,最考工夫就是要用不同材料,在蛋糕面上製作卡通場景。由於傳統海綿蛋糕較軟身,蛋糕表面不能放太多裝飾,只能用厚厚的忌廉「唧」個「大頭」卡通樣。剛開業的Confetti卻以牛油蛋糕和糖面,堅固整個蛋糕結構,然後放上不同卡通裝飾,儼如將蛋糕變成可入口的「故事書」。
( d' d/ d9 @* H' c% a/ l2 V4 x" Q, v  D8 F5.39.217.77:8898既然要入口,蛋糕除要好看,還要好食。阿卓爸爸專誠買了一個小型蛋糕試食,原以為蛋糕外形較硬,味道好極有限,但出乎意料,蛋糕非常美味,尤其是榛子口味,很適合小朋友吃;另外咖啡味亦不會太濃,喜歡的話可要求加Buttercream。
* [) T9 d6 p, R8 D5 }  Z" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" _6 w4 s3 ~; a' O; J8 g# M( F" Y. A
眾多蛋糕之中,阿卓爸爸最愛Safari Forest三層款式,內裏是牛油蛋糕,表面用上不同顏色的糖衣造出卡通森林場景,頂層有河流,蛋糕左方有樹和小鳥,立體效果甚佳。這款蛋糕雖售三千多元,但三層分量可不小,低層是十一磅、中層八磅,而頂層五磅,足夠一百至一百二十人食用,每人平均只是約三十元。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~9 y3 n# M2 {' v# e, A
售價:$3,600
& g: _' ]6 g* P$ i; I: R5 K
thank you !!
返回列表