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[甜品] 燕麥無花果曲奇

材料
: g9 I' Y% J0 `' e7 W. Xtvb now,tvbnow,bttvb牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果(切碎) 60克、呍呢拿香油 5毫升
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) z8 x  @# N: i' z公仔箱論壇做法
% {2 [) v( u3 T! S) k1 o3 `# ?1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色,然後分兩次加入全蛋打勻,再加入呍呢拿香油混和。* ?$ t. J" R& R4 x
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2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉,並下燕麥、無花果碎,用手攪勻成麪糰。
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$ C: z: V  c* i9 O1 b5 X+ \# N; A5.39.217.77:88983.將麪糰放於不黏布上鋪平,放冰格冷藏 30分鐘後取出,弄碎後再搓勻至軟身,用酥棍碾平後,用模具吸出餅形,放於鋪上不黏布的焗盤上。
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4.預熱焗爐至 200℃,放入焗盤焗約 10分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {+ J% c8 h9 l0 E& l) T
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宜用蜜餞的無花果,若用煲湯的無花果,則會有酸味。
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