髮菜蠔豉湯公仔箱論壇8 }9 T1 `4 `/ |; ^* a2 w7 f- G2 f
材料：冬菇一兩、髮菜三錢、蠔豉二兩、豆腐一件、生薑一片
" Q1 y/ a" p$ M做法：冬菇剪去蒂部，用清水浸透，洗淨備用。髮菜亦用清水浸透，小心揀
0 N' S; z; B3 h 去雜質，用水清洗數次，榨乾水份備用。
y- a ~; G1 {* X" {7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蠔豉、豆腐分別用水洗淨。蠔豉用溫水浸二十分鐘。生薑刮皮洗淨，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n8 |7 l6 I' z; A+ Y7 I; R
切一片備用。! u' j' v- V3 h% V+ U+ a/ O2 U) l# Z
煲中注入適量清水，猛火煲滾，放入冬菇、蠔豉、豆腐及薑片，以慢8 ^5 n* R5 R4 \5 o, G# e, o. R
火煲兩小時，再加入髮菜同煲半小時，調味後即可飲用。
$ _# e7 p- T1 ]! a7 o效能：此湯清熱滑腸，消除積滯，可收減肥及調理腸胃的功效。身體過胖及TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h- G, ^$ p3 q2 N: j4 |" P
有高血壓的人仕，更宜飲用此湯，可收減肥降壓，除脂消滯之功。 |
發表於 2007-6-4 06:02 PM
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發表於 2007-6-5 06:13 AM
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