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材 料公仔箱論壇! M# x" k! W( w/ N; P& k* u
烏 頭 1 條 、 粗 鹽 1 斤 、 水 1 湯 匙
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; B- u0 ]. g( o9 k8 D% `做 法
7 P5 P/ I* X* A1 M; P/ d! s5.39.217.77:88981. 焗 爐 預 熱 至 200 ℃ 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m3 n r8 S8 A' B+ A- l" ?
# y1 w7 j2 M! p# P# V3 z# Q2. 把 粗 鹽 倒 在 焗 盤 上 ， 加 水 拌 勻 成 鹽 泥 。 公仔箱論壇, N. {9 L9 D/ s5 P# g+ u- I
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3. 將 一 半 份 量 的 鹽 泥 留 在 焗 盤 ， 放 上 洗 淨 烏 頭 ， 再 用 剩 餘 的 鹽 泥 埋 好 ， 放 入 焗 爐 焗 15 分 鐘 。 鑿 開 鹽 泥 ， 把 魚 上 碟 便 成 。公仔箱論壇# f- c- t3 b1 V k
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貼 士
4 i- z. U: ^+ p' Ttvb now,tvbnow,bttvb堆 鹽 泥 要 密 封 ， 否 則 魚 汁 漏 走 ， 魚 肉 便 不 夠 Juicy 了 。公仔箱論壇' t4 k( W0 y( g0 ^* S
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發表於 2009-3-31 12:45 PM
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發表於 2009-3-31 01:02 PM
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