材料:0 Z" ?# s( _" u8 s& o
紅豆2安士 tvb now,tvbnow,bttvb5 \0 G! c6 F- N# C
水6杯 , L! K/ `/ N. Z2 ^! h
眉豆2安士
! O& K6 U5 q {5 j: i+ L西米（大粒）1安士 3 S! d6 n& r3 Q" L" f
番薯2安士 5 `0 J/ T: @" m& t! `
芋頭2安士
: c/ N1 Z9 u/ r9 Qtvb now,tvbnow,bttvb糖6安士
8 g5 q; C* |+ p M- W& h公仔箱論壇椰汁1小罐公仔箱論壇8 D0 F0 s2 a. W& f5 R. e/ j$ c
! z9 |8 T* d3 y) i! s0 [& Y做法:
% Z8 b9 [2 V8 w4 k9 j/ }1 ~4 J公仔箱論壇1. 紅豆放 6 杯水內煮約 30 分鐘，加入眉豆，續煲至透身 。 公仔箱論壇% D" h8 \) E7 m; R, _
2. 煲內燒水 4 杯至滾，將西米放入，翻滾，加蓋焗 10 分鐘，重覆焗至西米熟透，隔水浸凍。 3 H2 j/ b* Z; r9 b
3. 番薯及芋頭切粒，浸於清水內。 0 {5 m* `% i( |7 u+ D7 d& x7 h
4. 將糖，番薯及芋頭加入豆水內，煮至透身 。
& n2 ]$ p# b, x$ O& C7 ntvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加入西米，續煲約 5 分鐘，可凍或熱食 。5.39.217.77:8898' r. {7 B6 u/ ?
3 J; {1 X& c! J7 A! I; W6 Y6 U[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-2-1 03:41 PM 編輯 ] |
發表於 2007-2-2 04:36 AM
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