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[中式食譜] 牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅

材 料 :
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3 w. X4 U3 j" C公仔箱論壇免 治 牛 肉 60 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D; C" g9 n' h  _+ p

( A( w+ X6 t" t3 t1 ^  w2 M- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬 豆 腐 150 克
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7 D" K8 [: P3 D0 y9 [1 Q! M0 ?. K/ c白 菌 ( 切 片 ) 2 隻
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2 |' f- O8 ^. e& m* u0 e8 M5.39.217.77:8898雞 蛋 2 隻
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紅 椒  沙 律 菜 適 量
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調 味 :
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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免 治 牛 肉公仔箱論壇- P, \5 e3 F% U/ g
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醃 料 :
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1 ^. b$ S5 P) \8 x4 X* U- f2 J公仔箱論壇鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P. h/ S* _1 i  V7 T" ]7 U

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  n( U$ H5 f0 p& q6 A做 法 :
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$ l+ \% P7 b9 S0 w! N/ G; u! k免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。' h* A1 P( a8 p5 b) G- K7 S' X) V

& R! x3 I8 U- n/ H, F! ^公仔箱論壇雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 , 切 粗 粒 。tvb now,tvbnow,bttvb5 N/ J9 c( P9 ?7 N( Z. f
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燒 熱 油 , 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ,
* \# W; q1 b# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下 豆 腐 粒 煎 一 會 , 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 , 煎 5.39.217.77:88982 Z# @9 D) o# D- V
至 蛋 汁 凝 固 , 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u% w' c; _5 G8 O% ^- f
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$ p! s$ v4 M( y! h: [" o" M1 l5.39.217.77:8898貼 士 : 加 入 蛋 汁 後 , 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 , 不 用 反 轉 。
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