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發表於 2006-12-27 11:11 AM
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[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法
材料:公仔箱論壇( q; u$ e' ?. N. c! {
牛油60g
0 k: [* q ]% D* q: C. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 75g
2 [# M ~- m3 f公仔箱論壇鹽 少許
8 G& L; M( g: [ J! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻5.39.217.77:8898& E$ V( \1 G7 O
蜂蜜/糖漿 170gtvb now,tvbnow,bttvb$ e. `8 `0 X9 q4 A
低筋麵粉 460g
" x' W/ s& ?& O# l p' O7 L! f. H+ w薑粉 2茶匙
6 h0 Z4 B/ K( }: ]( r7 m0 F2 w, N公仔箱論壇玉桂粉 1/2茶匙
& z( ~. F; Z# q8 {8 s" s公仔箱論壇蘇打粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O' h4 U' T! Q& G, A2 U- V
6 \( ^6 o6 w0 Y5 r做法:8 Q, C: s7 I5 h$ n+ N3 q
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q+ R7 U& B8 p/ Y5 j
)將牛油、糖及鹽拌勻,加入雞蛋後攪拌至光滑。
1 B+ }' j1 E( H# A+ u; N# I2)加入蜂蜜,然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。8 ]3 C: |' L$ r% ~3 i" Y
3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平,並切出所要的圖案。公仔箱論壇2 X! p$ m$ h7 F9 q( H E4 g" J
4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L* d. d$ [/ u0 e8 q. f* ?* l8 @3 c
5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。公仔箱論壇+ f4 f( h8 F% ~1 X: a
公仔箱論壇' I7 i5 S0 S+ m+ t3 c3 D* J5 g
蛋白糖霜/ \% }* m1 C4 q: b$ E
糖粉 180g公仔箱論壇% J k; Q" D, r' P0 b) O2 {7 }
蛋白 1 個
! V( ?7 t8 l, c, w5 A2 O3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將材料混合並打至光滑,想軟些可加上蛋白,想硬些則要加上砂糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S4 N+ x9 t0 U0 D9 R
不須再減糖
% q- \. _6 d# \ R0 W5 J/ G公仔箱論壇 |
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