【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W3 c8 L9 Y# I4 S+ @' u
蟹肉二百克
$ V0 G2 C& _: I1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利煙肉一百克" I2 E% c) [% t4 Q, v2 y
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)tvb now,tvbnow,bttvb7 G0 b9 |1 q2 s1 }: S
洋蔥一隻(切幼粒)公仔箱論壇" g P4 Y0 S, h: e: C1 W ^
粟米二條
1 H0 P' s( @! D, r5 }. w& E5.39.217.77:8898蒜頭三粒公仔箱論壇# j. n* d8 X5 b8 P3 y1 b# s
香葉三片5.39.217.77:88982 i5 E; J# g9 S# m% W
麵粉三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r* e$ s2 l' k1 E5 S5 {8 w: g& T, m
白酒一百毫升
9 s1 d3 P$ A& B, X清水一公升半
3 b9 M! |' t% @2 V4 V公仔箱論壇鮑魚湯精一粒7 u3 l$ {. z" s+ g
淡忌廉二湯匙
/ d1 v$ s$ g# L: u. C" Ztvb now,tvbnow,bttvb切碎意大利蕃莤二湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w( j, i8 X/ I# v
5.39.217.77:88984 D5 J! {7 s2 i# h# \3 W) q [
【做法】公仔箱論壇' j+ Q- b8 L) _: u# P
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
. m0 A7 j8 ^% M$ t m) s/ L- R1 o8 \(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。5.39.217.77:8898# z% r2 ^, T5 i; I
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。- s+ I) O1 K, D% R* ]
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
2 I3 k" q. u. ~( q" k3 p0 c5.39.217.77:8898(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。tvb now,tvbnow,bttvb1 k" M7 g, f* i, o2 e0 F, B" q" Z
(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
2 }5 Z+ k2 D' p% h: Y3 ^公仔箱論壇(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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