芝士烤蟹蓋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y4 t* a% ~. M# w4 T
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材料 tvb now,tvbnow,bttvb5 j: m& l: v3 J6 | h% H7 ]
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1 隻 雞蛋
0 T, Y( r. l2 u公仔箱論壇3 兩 瘦肉
" m- [) x8 F$ u0 I! u4 [; b1 l4 Htvb now,tvbnow,bttvb2 湯匙 芝士粉
9 a. c& O: H% y) j9 x* e公仔箱論壇1 個 馬鈐薯5.39.217.77:8898+ c, }* J7 [& z- ^/ r) L
3 隻 肉蟹: ^; ~4 ~( `- ~ ]: ~. n" f) {1 {
0.5 個 洋蔥公仔箱論壇" M* |' G* R- M1 H; B
0.5 杯 麵包糠
- ~6 V( s. O) K. D# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙 麵粉5.39.217.77:8898% ~* Q5 d Y( h& z7 ?- t
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y$ w" S1 E, p, l8 l; y9 u8 y
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1/2 茶匙 生粉5 g# o/ e0 G. L: x5 ]8 p
1/2 茶匙 生抽
: o H3 ~$ n; [: W1/4 茶匙 鹽公仔箱論壇! l, G( `5 x! e$ h6 |% g
1/4 茶匙 糖
5 r, i, V) W% F! w$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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烹調方法 8 B6 p) l& o; d. O: r% `
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1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻.
0 z" M9 z0 \4 U, H, k0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散. - m8 ?9 M0 }" q) Q
3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻. tvb now,tvbnow,bttvb# f+ D: [+ m' ]+ D, D
4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料. 5.39.217.77:88983 h. T8 U$ h# @ X. j
5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠. tvb now,tvbnow,bttvb p! O* {8 p% r6 t0 c( N+ v, i
6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |
發表於 2006-12-6 03:44 AM
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