芝士烤蟹蓋
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4 ^3 f4 H" Y: S5.39.217.77:8898 材料 3 a$ E" M7 }) p
3 S' |7 @4 U, k! z6 m. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 隻 雞蛋
+ j- Y3 g; h, S* T; T, Ytvb now,tvbnow,bttvb3 兩 瘦肉
1 K! L1 e7 s2 Y; N: W* N* [5.39.217.77:88982 湯匙 芝士粉6 ?. x, O4 \4 \7 j
1 個 馬鈐薯
( T: ]3 U5 S, N- O0 ~! Stvb now,tvbnow,bttvb3 隻 肉蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o2 D- R# l$ z; v
0.5 個 洋蔥6 D' x% }. n0 m7 n$ A2 f
0.5 杯 麵包糠3 J7 l; Y; @% w3 p! S0 g
1 湯匙 麵粉
7 g9 h0 D/ l' G3 M6 b3 A7 j調味料
# Z g) M+ y! y) B) F+ P 公仔箱論壇" B: P7 i) z" z" I9 k1 c
1/2 茶匙 生粉tvb now,tvbnow,bttvb$ e5 V3 Q( q4 [
1/2 茶匙 生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E2 L, M/ l' t/ K
1/4 茶匙 鹽! S7 j6 ]7 X1 n/ k
1/4 茶匙 糖
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烹調方法 公仔箱論壇* }/ J2 ~1 e' V" @, {
公仔箱論壇3 W( G) r* [, ^: [1 p
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1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻.
" l* c# N+ S( N7 _1 A# `$ T公仔箱論壇2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散.
8 x# p9 Z& M" o# a. A4 @7 g" s+ `tvb now,tvbnow,bttvb3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻. 7 E9 M8 ]* `# m6 ?
4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料. 5.39.217.77:8898# p9 q/ v) Q& V* Q" f' d
5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠.
8 Q0 j5 K! E' F8 Y' I1 r2 N: _( f公仔箱論壇6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |
發表於 2006-12-6 03:44 AM
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