你是否一看到餐桌上擺著全套的西餐餐具就開始緊張嗎？4 z; i, L3 {. ` T! L. J3 Y) D( D
其實你不需要慌張，只要掌握四個字「由外而內」－－從外側的餐具開始用，就OK了。 2 P( E \& h7 u; P$ I0 ]. Q
1.飲酒：酒杯應置於右手邊。
! t( R R! [4 d+ ^1 I4 u 2.用湯：喝湯時，湯匙由內向外舀湯，姿勢端正、口中請勿發出聲音，喝完應將湯匙放在盤子當中。
( `% k8 v! {' x. }* D 3.肉類餐點：右手拿刀，左手使叉，食指按住刀背，從左邊開始切肉，切成可以一口吃下去的大小。烤雞:先剔除骨頭，去骨時，用叉子將肉固定，沿著骨頭切割，才不會「骨肉橫飛」。
( w9 t b5 @' `: Y% {9 t5.39.217.77:8898 4.魚類餐點：食用時，魚頭朝左，以叉子固定，從右（魚尾）向左（魚頭）切開魚骨和魚肉。吃完上半面，不要翻動魚身，先剔除魚骨並且移開，然後再吃下半面。
Q% g) ?9 Y6 }( ^7 @" ?& f i. K- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 另外，刀叉擺成八字形，表示還未用畢；如果吃完了，將刀叉併放在盤子左側，刀在右，叉在左。這表示餐具可以撤走了。 |
發表於 2012-9-4 08:00 PM
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