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1 W) _/ E& k6 r, v* k1 M公仔箱論壇
4 B. |! { Z( J* `( B( s% X公仔箱論壇 Langue de chat，一种硬脆性的手工饼干，因其薄而长椭圆的外形如同灵巧纤细的猫舌而得名。
1 @* E4 N* O) J. Ftvb now,tvbnow,bttvb 材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ | x$ o$ ^% R# B
牛油350克，糖175克，糖粉175克，蛋白250克，香草精1 1/2tsp（没有可省），低粉300克，高粉100克 5.39.217.77:8898: W: D! P5 g% O- N2 ^6 x
（糖的量请自行调整，否则会太甜） 8 E' K4 k" f8 Z( e
做法： tvb now,tvbnow,bttvb, J7 |* X' F' p5 R Y4 u# ^
乳化法。挤制法修整。面糊装入挤花袋，用6mm的圆口花嘴挤5cm长，间距2.5cm。烤箱预热200度，烤约10分钟。
* B9 O( G, y( c# Y) z. W ?5.39.217.77:8898 烘烤时在烤盘下方另置一烤盘，可以使烘焙均匀。
5 I8 @& Q# e+ b! [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ? e, j% U1 R" u x* k) e
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發表於 2007-11-22 08:32 PM
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