根據最近召開的美國癌症研究協會 ACRE會議( American Association for Cancer Research) 5.39.217.77:8898# O. E# x% }0 J) ^9 m G0 T
+ o# T7 @9 H; k# [6 G* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來自德州University of Texas Medical Branching Galveston 的研究者盧麗珍(譯音 Lee-JaneLu )所做的三篇研究論文指出 : 5.39.217.77:8898; f- z0 z3 ^ ~* i
經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素Oestrogen 與黃體素 Progesterone 都明顯地降低。 5.39.217.77:88985 S0 n" V& r- \. u: i1 S4 i
我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係,乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。
: ?$ H; G6 Y! q- w& s6 p+ rtvb now,tvbnow,bttvb研究中讓婦女每天喝下約 1000c.c.的豆漿,連續達五個 月, 結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了 30-40% ,黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為soflavone(異黃酮)它與人體的荷爾蒙很相像, 有趣的是,它具有雙重的功效,不但能夠占據乳癌的荷爾蒙受體 (hormone receptor ),讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞,另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症, 這種功效和一種抗藥物 Tam oxifen 極相似。 ) H) Q( c1 T& b
東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆,但是隨著飲食習慣西化, 年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高,或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。
0 Q' _6 K$ F: u. {; E嗯 ..... 男女性都會得乳癌的,所以大家多喝植物牛奶 --------- 豆漿!! |