需 時 ： 15 分 鐘 * W; b6 ~! ^& n0 N3 m% B' k: n
價 錢 ： $20/4 人
( [* ^3 B, v ~$ R% Q% X5.39.217.77:8898公仔箱論壇1 U+ {+ l* e i+ T. X& C. Z) ?/ s
材 料 ： 雞 髀 肉 1 件 、 西 蘭 花 1 個 、 小 椰 菜 1/2 個 、 粟 米 仔 / 草 菇 各 1/3 杯 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 豉 油 / 豆 粉 / 蠔 油 各 1 茶 匙 、 麻 油 / 生 粉 各 少 許
1 H( g# A1 y1 R Y: c. v
; b7 V/ l3 {( C8 s8 {做 法 ： 雞 肉 以 鹽 / 糖 / 豉 油 / 豆 粉 / 麻 油 略 醃 ； 所 有 蔬 菜 水 過 冷 河 。 肉 炒 至 8 成 熟 蔬 菜 回 鑊 ， 蠔 油 / 雞 粉 / 生 粉 埋 芡 。 |
發表於 2007-4-2 02:34 PM
| 
