日式肉捲:
4 n& V! D* `8 I/ t# F9 g l l$ A0 ]公仔箱論壇裡肌肉4兩 . 蔥4兩 . 烤肉醬3匙 . 鐵串4根 . 白芝麻1匙
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) Z, d$ K; ^, I4 m0 _, B. ^/ ktvb now,tvbnow,bttvb日式烤肉醬:5.39.217.77:88981 V9 X1 g1 V2 A' z3 a8 ^' R
米酒1瓶 . 醬油1瓶 . 糖13兩 . 白麥芽半斤 . 柴魚精3兩 . 味精2匙
) I( T' C. w0 b- L" f( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T: o8 d2 A O" S
[做法]4 _7 q7 j+ {# w* f2 r! y2 P9 Q
日式肉捲:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]3 ^% X4 w7 ~) Q5 t" e! s) Y
裡肌肉切成片大概4~5片然後打薄...蔥切成與肉同等長度..5.39.217.77:8898+ j6 ~' w4 i6 c0 t
將裡肌肉與蔥數段捲起..然後用鐵串串起..等待翻面烤半熟後..
% b) |/ z$ J( e1 u* B9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擦上一層烤肉醬..連續差不多3~4次動作後就可以拿出來了..
# m# i; L- {) W: O, d$ m5.39.217.77:8898把肉串從鐵串拿出..斜切成段..然後再撒上白芝麻..就可以享用了...
$ j x; b1 t( g$ B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C5 j& c/ f7 e: K1 l* M7 H
日式烤肉醬:
: ?& I5 F- E5 C5 u0 M米酒放入鍋內...(外圈)點火要使酒精揮發...5.39.217.77:88989 ]5 n! U7 O' w7 n
(千萬不要笨笨的開火唷..不然就...)
; A: e& Q* e$ k* D( N. V公仔箱論壇揮發後把醬油..麥芽..糖放入..開小火..邊煮邊攪動...公仔箱論壇, f' o+ _' Y4 L4 e+ @
煮至黏稠狀時..再加入柴魚精..味精攪拌均勻就可以囉.. |
發表於 2007-3-9 01:07 AM
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