 | | 雪梨：两个 |
 | | 黑豆：大半碗 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
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黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。公仔箱論壇5 X2 U0 j X" i$ V9 Y
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做法：$ f8 X' K# i; I6 n1 _/ e
1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；
9 e: j& \5 D* s4 B6 F5.39.217.77:8898 2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；
/ X: i w- I$ t3 g+ L; [1 V 3. 枸杞洗净稍浸泡；+ }! v7 E6 _ Q: V! l0 m
4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；
% B4 I8 B6 c# ?, ]tvb now,tvbnow,bttvb 5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。; J, p3 M! w) r# q5 o0 _6 {
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功效：tvb now,tvbnow,bttvb: l" M* {) e) ]! `0 e/ |
补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x( T1 F- ~! K" U! L1 u
& _2 o: @3 @# }+ K2 p" n公仔箱論壇靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e; ^0 w& h4 j% z) F- U, v
曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。 |
發表於 2009-3-18 11:49 AM
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