[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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材料3至4人份量)8 j8 V/ U  B5 f' Z
白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。+ F/ K) Y! Z0 V" ]' J0 `

0 S3 b% ~6 B' |# ~# k公仔箱論壇調味：
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魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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. L$ I; r; u! R1 I8 ^1 j$ G( ^" o製法：' m1 G% \8 z' X( e

: v5 o( ?0 p" [: A1 E& H9 a6 S5.39.217.77:88981.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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! Z2 A; P$ s: a: B- d+ b; X' Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將芒果及洋蔥切粒。/ `* k; v- h2 B$ r

8 s- g+ C2 h# X% l( |5.39.217.77:88983.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。公仔箱論壇- ]# A, T! @- A# p  N) u) q1 H
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4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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5 n' r! y. C& K" w; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。# {6 B7 [( p8 L; S; i

5 D" f9 q; U( E7 w1 Y5.39.217.77:88982.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身

jamlai

mmm sounds very nice thank you

rose08

thanks