 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n- f% [, w" K# ?
0 H ~2 ]' F* N0 o7 }& r. Q m+ r公仔箱論壇5.39.217.77:8898# y. V8 x2 y& K
原 料tvb now,tvbnow,bttvb# R2 b; `: f4 n% `, F! S/ j
去皮半肥半泏豬肉300克
, o* r& M8 O; `5.39.217.77:8898熟筍肉150克
, S0 O$ M1 G- utvb now,tvbnow,bttvb制 法- 豬肉洗淨切長片，肉面輕剞花刀后切塊, 用鹽稍腌加蛋清糊，沾干淀粉，下5成熱油鍋炸3分鐘，關火2分鐘后撈出。
- 待油溫升至5成熱時，下肉塊、筍塊，炸至金黃撈出。
- 鍋去油，下蒜泥、辣椒炒出香味、加蔥、糖醋汁，勾芡下肉塊、筍塊，翻勺淋油裝盤即成。
|
發表於 2007-8-27 03:35 PM
| 
發表於 2007-8-27 04:15 PM
| 