 tvb now,tvbnow,bttvb* Y6 e' j+ M) z$ Q7 }
蒜泥白肉
1 {2 @; S' ]8 S( |/ o+ g
+ X8 u0 q8 Y" z# B0 O& W5.39.217.77:8898【主料】猪后腿肥瘦的二刀肉380克。
8 D3 h8 W5 f7 c- N V6 |
" A2 [# q% B9 V/ Y! L0 }【调料】蒜、辣椒油各13克，酱油8克，糖8克，味精3克，盐少许，香油适量。
4 G1 v) j" K, c6 }$ [( }3 L, _公仔箱論壇4 c& X% O0 `0 B2 v5 x
【作法】
\' y: [+ y5 `& U( E6 N$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! a: o# l4 m( l5 N; ~
(1) 用开水把肉煮透后，用煮肉原汤泡上，待汤凉时将肉取出切成薄片；蒜加少许盐捣成泥状，加少许香油，用凉开水搅匀，而后加上糖、味精酱油、辣椒油对成汁。
4 C9 i5 |, F6 L/ F9 _! E
8 F0 D. w8 j, ^- c( Gtvb now,tvbnow,bttvb(2) 用笊篱把薄肉片烫热码在盘内，浇上汁拌匀即成。
6 }" N+ a9 ]# x6 D公仔箱論壇! z5 J! j4 N8 ?2 o' y
【特点】鲜香脆嫩，下饭佳肴。 |
發表於 2007-8-24 02:41 PM
| 
發表於 2007-8-25 09:48 PM
| 