7 M4 w) b$ H, z3 |) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥白肉
7 P4 ~/ u. b4 v7 r- g' C. z2 A7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q5 z& c8 V8 W* |1 K) o. m
【主料】猪后腿肥瘦的二刀肉380克。
# A8 v. C9 m2 v& w" ?0 c1 v公仔箱論壇公仔箱論壇6 R; N( H6 j. S
【调料】蒜、辣椒油各13克，酱油8克，糖8克，味精3克，盐少许，香油适量。 + j( ]7 E1 \1 T2 V7 k
& o1 B, c" C/ Y; w5.39.217.77:8898【作法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ t7 D4 ?( ?- j" O& N( D
2 m/ Q( I. J& @2 X, U' W' g) w0 ] E5.39.217.77:8898(1) 用开水把肉煮透后，用煮肉原汤泡上，待汤凉时将肉取出切成薄片；蒜加少许盐捣成泥状，加少许香油，用凉开水搅匀，而后加上糖、味精酱油、辣椒油对成汁。
! A4 v. i" l: i3 M
; _1 Q) m- B1 T9 d% A(2) 用笊篱把薄肉片烫热码在盘内，浇上汁拌匀即成。 5.39.217.77:8898+ }! `5 c3 ]# @* s5 l6 \ W
5 g# ^4 l( N( v mtvb now,tvbnow,bttvb【特点】鲜香脆嫩，下饭佳肴。 |
發表於 2007-8-24 02:41 PM
| 
發表於 2007-8-25 09:48 PM
| 