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2 n1 I3 C7 w4 | s1 h8 [$ Y- y& r' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料: 長通粉 2碗 大蝦 6隻 菠菜(灼熟) 2碗 洋? 1/4個 脫脂奶 1/2杯 蒜茸 2茶匙 9 L) L; c: A7 D3 n" O
麵粉 1茶匙 油 2茶匙 鹽 1/3茶匙 胡椒粉 少許
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做法:
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1. 長通粉烚熟後隔水待用。大蝦同樣洗淨灼熟。: w0 K/ ?( ~ ^; j1 r Z
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2. 菠菜灼熟後搾乾水，用刀剁碎成茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w$ J! l9 U) h8 C" i! Z$ n
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3. 洋?剁碎，下油將洋?與蒜茸一起略炒，加入菠菜茸及脫脂奶略煮。
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4. 加入麵粉將汁煮至杰身，下鹽及胡椒粉調味，再加入大蝦，淋上長通粉上即可。
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/ Y% R) F; |* _: @( v5.39.217.77:8898備註: 巿面上一般白汁忌廉意粉是用淡奶及忌廉再加上大量牛油煮成，熱量及脂肪量較高，不適合過胖兒童經常食用。但以此食譜製作可以少量油份做出味道同樣美味之意粉。 |
發表於 2007-8-7 04:23 AM
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