夏天,當然食瓜類最好啦!!
( M; s; F8 p$ p% D- T8 J" e公仔箱論壇所以今晚決定整 ”豬肉碎釀節瓜” (即係節瓜甫)1 q1 V6 o4 y1 a7 r1 T5 b2 V
大家有興趣一齊整啦!!( t7 G& R& a" M
最好交流下心得
: y! t8 p7 {% @5 U6 A tvb now,tvbnow,bttvb u! m! | D0 D2 b9 Q( d
公仔箱論壇( Z. X8 X* M q
/ N. R6 f' {: ^5.39.217.77:8898材料:免治豬肉、節瓜、調味料、蠔油+生粉水
7 c+ S5 m# T7 S8 [2 o* g5.39.217.77:8898
! e6 [9 _' ^6 N- i7 u: S% h5.39.217.77:8898製法:
' S2 ~7 A7 y+ a% s' ?; {- L% M[1] 免治豬肉用油、鹽、糖、老抽、紹興酒、生粉醃;
" d5 m$ d3 g* x) \[2] 節瓜刨皮挖空,免治豬肉釀入節瓜環中;
+ [! U% i5 k4 ^ b2 x, A% Gtvb now,tvbnow,bttvb[3] 蒸~
0 ^0 @0 Y( r: y0 K5 W% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[4] 適量蠔油加生粉水煮開成芡汁淋面即成~ |