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台灣這地方大腸癌盛行率第一！高敏敏：８種「易罹癌食物」別過量。
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近日66歲的作詞人李坤城與小40歲林靖恩「爺孫戀」，因李坤城罹患大腸癌不幸病逝而結束，讓這個「癌中之王」再度引起注意。近年來也不時聽聞名人因大腸癌症離世的消息，包括豬哥亮、賀一航、李國修...等名人也都因大腸癌逝世。有鑑於大腸癌已連續多年蟬聯10大癌症發生人數之首，高敏敏營養師也特別在臉書粉絲團分享，台灣大腸癌盛行率最高的前６名城市，並強調預防大腸癌最重要的關鍵是「飲食習慣」。同時提醒大家，哪些食物吃多容易罹癌，想要提升防癌力又該多攝取哪些食物，讓你我能從飲食開始把關，預防大腸癌。
! s1 K6 `. G1 U: I( `" s5.39.217.77:889810大癌症發生人數榜首，台灣大腸癌盛行率地圖一次看你知道嗎？其實大腸癌一直位於10大癌症發生人數榜首！還在吃著重鹹口味、香嫩多滋的大魚大肉？小心你已默默列入大腸癌的危險因子，來看看台灣哪個地方罹大腸癌的患者最多。+ f; b( u: i) |; ]6 a
有沒有發現雲嘉南區每10萬人中就有497人罹患大腸癌，換算下來，每200人就1人！再加上近年來患大腸癌平均年齡也在逐漸下降，比以往年輕了5～10歲，可見太多人的飲食習慣都重油膩、重鹹口味…。
# Y) E7 f6 W4 F8 D8 @ k; g& t; W第1名：雲嘉南區 497人5 Q5 [; X5 |: N: K, a
第2名：台北區 467人5.39.217.77:8898$ I1 ~% p- I a! c/ L) g$ }: p
第3名：高屏區 420人 }- O! N" O; D) m
第4名：中區 369人
+ X; q8 q& p& y1 _) M) g& {* l/ n4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第5名：北區 365人
. H/ i# B' C* r$ N8 l) Y第6名：花東區 354人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c9 q5 k+ n! A" v0 w/ u
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圖／台灣大腸癌盛行率地圖。高敏敏營養師提供TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [0 D# G3 \. [# s- S: E$ V
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想預防大腸癌？先做好６件事，關鍵在調整「飲食習慣」想預防大腸癌，重點還是在於「飲食習慣」，這樣吃＋做就對了！0 {& v* q3 g. _ d
1.避免加工肉類：加工肉類已列為第一級致癌物。
$ a2 H- b' j% b$ h. f$ Z$ N* A# [2.吃食物原型態：少攝取加工食品。
% ~# t+ m) I5 _- n% C5.39.217.77:88983.避免易致癌食物：像是油炸、燒烤、酒精、紅肉、高糖份飲料等都是屬於易致癌食物，'建議少吃為妙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y7 a4 X9 q _2 }- P- h
4.多吃蔬菜水果：建議每天2碗蔬菜＋2碗水果，增加膳食纖維攝取外 也能養好腸道好菌。
9 P9 A a5 B! R( V5.維持排便習慣：好習慣能幫助腸道整潔乾淨。/ w, R. p0 d/ g4 u5 w+ W9 p
6.保持運動習慣：並定期檢查。; v/ \ F6 p3 \0 p( q
防癌要吃對！８大易罹癌食物 VS ８大防癌食物一次看罹癌食物當然除了大腸癌之外，所有癌症都必須注意。再來奉上罹癌食物 VS 防癌食物，你常吃嗎？5.39.217.77:88988 D- D3 ?' B/ M7 Y6 p# _5 K0 L7 v/ J
1.燒烤物：肉類經高溫燒烤，就會產生癌物質，如異環胺，增加罹患癌症的風險。! }$ P p7 a- C5 n
2.油炸物：易有環狀芳香烴化合物，可能導致大腸直腸癌。tvb now,tvbnow,bttvb9 W5 O6 `1 W, j1 T
3.高脂肪食物：易滋養癌細胞，除了癌症之外也容易造成心血管疾病、腦中風等風險。
: y1 m/ n( g0 Y# o, u5.39.217.77:88984.發霉、受汙染食材：黃麴毒素是強烈致癌物，容易傷腎、傷肝。tvb now,tvbnow,bttvb+ s) K/ j0 n0 Y2 ~) u
5.醃漬、煙燻食物：鹽漬食物易產生「二甲基亞硝酸鹽」，煙燻易產生「苯並芘」都是屬於致癌物。5.39.217.77:8898" C2 l- _% ~! W2 Y
6.加工肉類：加工肉屬於一級致癌物，大多會添加「亞硝酸鹽」可能導致罹患大腸癌的風險。公仔箱論壇; I+ _' X9 [) M2 P8 l9 g: z
7.檳榔：檳榔子是第一類致癌物，常食用會導致口腔黏膜下纖維化造成口腔癌。 8.酒精：飲酒所產生的乙醛屬於一級致癌物，易引起口腔癌、咽喉癌、食道癌等。
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' U0 l+ N9 W( H+ L% \2 R N- b# Ztvb now,tvbnow,bttvb圖／罹癌食物。高敏敏營養師提供8 I. b @% N. U
防癌食物1.十字花科蔬菜：富含吲哚indole。4 ~6 G0 N9 r3 L3 T
2.蘋果：槲皮素、纖維等，幫助降低腫瘤風險。
u3 _8 G! k& S3 e6 i3.櫻桃：花青素、維生素C降低癌症機率。
; |- s! B7 U; P4 ?+ [- p5.39.217.77:88984.蔓越莓：含有莓果多酚等抗氧化物。
) f; t0 U0 j* i0 n5 Atvb now,tvbnow,bttvb5.葡萄：白藜蘆醇減緩癌細胞生長、抑制腫瘤。
G. J' W" d# ^1 c$ Jtvb now,tvbnow,bttvb6.紅蘿蔔：類胡蘿蔔素能幫助抗癌。tvb now,tvbnow,bttvb. e6 }0 a# D; T4 m+ j& t
7.番茄：茄紅素能預防腫瘤、阻止癌細胞增殖。
: [2 [7 ]* M# T/ F4 Utvb now,tvbnow,bttvb8.堅果核桃：不飽和脂肪酸可以減緩癌症延展速度。
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: s& h' w; I! |" }1 O% n( o6 e圖／防癌食物。高敏敏營養師提供公仔箱論壇! \, c1 r+ f( ]4 U" x( m
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. j& n9 @& o* |4 ~( @* q預防勝於治療！少糖、減鈉有助防癌，抑制癌細胞生長簡單來說，就是預防勝於治療。大家可以透過每日均衡攝取6大類食物，搭配少油、少鹽、少精緻糖作為烹調手法，就能有效防癌、抑制癌細胞生長，也建議漸少糖、避免高鈉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X. R8 R) q. {) D. T( k
1.每日精緻糖不超過一天總熱量攝取量的10%、最好能降至5%* m2 J0 ^! M- h/ o" S& r, A
2.每日鈉攝取量不超過2400mg（＝6g的鹽）
0 D% j2 F8 [" b8 y' t+ D! [公仔箱論壇其實大腸是身體非常重要的器官，畢竟吃下肚的營養會在小腸先被吸收再到大腸，換句話說大腸是負責水分及維生素的回收、處理排泄。當大腸有狀況時，就會影響消化器官和排便。所以不管是年輕人還是長輩們，真的要時時注意每日飲食習慣、有所警覺，畢竟健康是一輩子的。
# b# E% l& k, |! q. i+ V' J! g3 E多份預防、多點安心，50歲以上民眾把握免費大腸癌篩檢
1 y4 ~5 X7 w. i" ?5.39.217.77:8898除此之外，也建議50～75歲民眾可以去做免費大腸癌的篩檢，每2年1次糞便潛血檢查，可以帶著健保卡到當地醫療機構定期篩檢。如果飲食生活習慣不理想、有家族病史的朋友，也可以提早自費檢查、保持追蹤。多一份預防、多一點安心！
* H) p" F2 I4 u* S% utvb now,tvbnow,bttvb癌症總是讓人聞之色變，所以更要一起藉由正確的飲食習慣來預防，飲食之外，也可以改變平時生活作息，像是多喝水、多運動、少熬夜、保持愉悅心情等，都很重要。
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發表於 2023-4-19 10:27 AM
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