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奶油.....7g5.39.217.77:88981 Q, L0 @' ~, B8 ?
雞蛋.....1顆
8 ?/ l6 Y! k3 l9 R8 B. m糖粉.....15g
) d9 ?2 ?' e/ k6 W7 p" Ktvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....120g
$ `5 N e9 I1 a( F% o) V0 @/ M綠茶粉.....3g
3 X+ a' |- f& ltvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油.....60g1 R/ E3 R6 ?/ |; h# v5 z
橄欖油.....適量5.39.217.77:8898; k9 K. F$ o. X, y5 ^: F
低筋麵粉.....45g
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d9 L# h4 V* z; P o2 s/ b/ f: Z5.39.217.77:8898$ O' P1 b [( F6 t* T; [0 w* Y. `
程序! A+ R/ U$ w: t" c7 m6 w
1. 將雞蛋、牛奶、糖粉與溶化的奶油攪拌均勻後。加入過篩的低粉與綠茶粉,攪拌均勻公仔箱論壇0 k0 a% H: c+ @$ w2 v, k/ b% ]
. B; A* W% s o. S6 D) _公仔箱論壇2. 取一平煎鍋,抹上些許橄欖油,倒入適量綠茶麵糊,並轉動鍋子,讓麵糊充分瓶鋪於鍋子) f8 S: n/ w/ r; A1 r1 x) i
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3. 開小火,煎至麵糊邊緣翹起,即可離鍋放涼備用tvb now,tvbnow,bttvb% W# j: o: d# U! M' j) H# V7 J
$ z; o* p% Y! D4. 將動物性鮮奶油用電動攪拌器打發到可看見紋路公仔箱論壇2 P; v( t9 @" I
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5. 將打發的鮮奶油鋪在餅皮上,並放入芒果塊tvb now,tvbnow,bttvb# {& k; ~% {: u& Q! u: Q
3 @, D. D4 ^! itvb now,tvbnow,bttvb6. 將它包起來後,經典港式甜品就完成了!
& G% n# @) b' L x1 \ Z% C1 [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) `3 o. H9 h6 z
7. 可放入冰箱冷藏,冰冰的吃風味更棒唷~
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