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[甜品] 牛奶紅豆小餐包

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食材公仔箱論壇1 Z8 u) A3 U3 t9 U
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鹽巴.....5克
, n7 O4 H6 I  N0 O9 e全蛋.....25克
6 \# E- t8 K! |5 h( q: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆餡.....適量
6 a. a4 z7 A( a- i- N" d" B5.39.217.77:8898細砂糖.....50克
# j' H' j& S" m: }5 F' Y高筋麵粉.....330克
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7 c  t+ ^' v1 ^' }公仔箱論壇牛奶(無糖豆漿).....200克公仔箱論壇0 g4 G' E* ?/ v$ [4 J" V
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1. 將所有材料放入攪拌缸中(或是麵包機中)以慢速均勻攪拌 若是麵包機按麵糰製作即可
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2. 取出麵糰後分割成每個50克的小麵糰, 手指壓小麵糰煸,手掌推回,再將麵糰收回,完成滾圓~蓋上濕布靜置鬆弛10-15分公仔箱論壇: K$ a  c7 K* |: T# \, c& m

6 O7 f) a* ~2 i2 stvb now,tvbnow,bttvb3. 將紅豆餡包入壓扁的麵皮上~可買市售的紅豆餡或是自己做喔 自製紅豆餡 https://icook.tw/recipes/122083
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" W( I% Z8 m  k9 N# v% O. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將整形好的紅豆麵包排列在烤盤上~做最後發酵,等發酵至一倍大後表面沾少許黑芝麻裝飾,再放入預熱好的烤箱以上200度/下180度烤約15-20分
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$ ^$ z  u# y$ i& D$ P0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔
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取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔公仔箱論壇( d) t" v3 k0 H

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