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[甜品] 牛奶紅豆小餐包


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8 e# l4 R- k+ c; M食材
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+ |( i* f2 V  `# K  H; b$ q! W4 [公仔箱論壇鹽巴.....5克5.39.217.77:88981 Z/ v$ q8 @; C; v
全蛋.....25克7 d6 E4 r) [* g8 ?- B8 q) K
紅豆餡.....適量# o8 G$ [* ?8 [, {3 K
細砂糖.....50克公仔箱論壇+ N- S# |* k2 p7 Y' ?( p4 Y
高筋麵粉.....330克
6 Q  a2 d3 G/ W1 M# B0 s/ B8 K* F( ~公仔箱論壇快速乾酵母.....6克
. q3 N) u& t- B9 ~# {4 \公仔箱論壇牛奶(無糖豆漿).....200克公仔箱論壇- a% m( ?5 e5 ?% q& D# H

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* f$ ?  m3 P' l8 \5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序5.39.217.77:88981 n- Y9 L8 t: d) B3 W8 ]. R- W
1. 將所有材料放入攪拌缸中(或是麵包機中)以慢速均勻攪拌 若是麵包機按麵糰製作即可5.39.217.77:88989 u* T, y" q* Z# F. J1 l: B. i

5 c7 M  z3 T! Z& Y2 P8 y) @5.39.217.77:88982. 取出麵糰後分割成每個50克的小麵糰, 手指壓小麵糰煸,手掌推回,再將麵糰收回,完成滾圓~蓋上濕布靜置鬆弛10-15分
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3. 將紅豆餡包入壓扁的麵皮上~可買市售的紅豆餡或是自己做喔 自製紅豆餡 https://icook.tw/recipes/122083
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8 r4 x3 d7 r0 m( Z; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將整形好的紅豆麵包排列在烤盤上~做最後發酵,等發酵至一倍大後表面沾少許黑芝麻裝飾,再放入預熱好的烤箱以上200度/下180度烤約15-20分5.39.217.77:88980 N/ R; g! H; Q4 x" X; S5 y

* K1 B* e: b* J$ q5. 取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D) G2 _: `$ m8 t/ _# L
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$ X& Y, p. N' S7 Z/ v' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
) J4 o0 }- q0 _, ?取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔
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