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[中式食譜] 荷葉飯

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材料3 ?! |& ?9 K  I
白飯.....350克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z+ R1 S2 J# O; Y  e
叉燒.....50克[切粒]* v$ b! K3 ?0 Q! j/ h
雞肉 120克[切粒]1 E$ A7 O! s. W$ F
新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊
9 e# E6 \: J5 L: u! A9 _; \! J: J; R冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
& @* `5 d1 F# C- m! W% B5.39.217.77:8898蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F! c; p& F- U6 i! Q1 o1 v8 V
蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]
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醃料
, |$ G, ?# J2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廚酒.....1茶匙
0 T5 i0 R7 `& a6 ^( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `/ l' e6 t: t$ V$ f3 v0 E
糖.....1/2茶匙
, W7 N. l& |+ u: A/ V; vtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙! C% |8 W8 Y7 g3 F, ]
鮮味雞粉.....1/2茶匙
3 e, J- G( |3 E公仔箱論壇純正芝麻油.....1茶匙) X3 V9 F* L2 u& }

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調味料
% h$ V; A3 M9 t/ M! l+ b/ F/ c公仔箱論壇熱水.....1湯匙
/ A; l$ g: X4 h鮮味雞粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K. F4 u0 y# F9 t0 A: T( {) H# ?
煲仔飯醬油.....1茶匙
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公仔箱論壇4 M4 o+ \& B% I) L
程序
. n% x1 V& O; v6 A+ P8 n& n公仔箱論壇1. 雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇- v. s+ X8 a" ?# `

+ I9 v& e0 G# l! p9 }) h# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙油將雞肉炒熟,加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘,再加入白飯及調味料炒勻至熱透。
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3. 洗淨荷葉,待用。  如用乾荷葉,先用熱水浸軟,瀝乾待用。tvb now,tvbnow,bttvb9 C# m6 E0 ^% h" t
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4. 用荷葉包好所有材料,大火蒸15分鐘;吃時剪開荷葉,趁熱進食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V" ?& j% {/ ]# O1 W

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