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材料tvb now,tvbnow,bttvb& s- y! f {) T7 `
白飯.....350克
. j1 h" R8 V* W6 P/ g叉燒.....50克[切粒]
( r+ F( [; h9 R4 V9 Y1 I5.39.217.77:8898雞肉 120克[切粒]9 ]; U* \) h% B9 b, j
新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M# R3 ?3 f: y
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]5.39.217.77:8898/ l' _3 J" ]6 l! a# D5 b3 |
蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]
4 p1 O0 R, X9 @) O( b5.39.217.77:8898蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]4 l3 J; K& ]; |2 a, Y0 @
2 X z6 l+ x7 z% K% ? R, vtvb now,tvbnow,bttvb
" }6 d2 t. e% Y6 S; L9 R5.39.217.77:8898醃料5.39.217.77:8898+ p2 f4 N+ R f+ f" B$ L. N
廚酒.....1茶匙5.39.217.77:8898. n" x( @. i' D W0 W1 q
粟粉.....1茶匙
/ u) [& ?0 n8 v5 _7 ]& W0 _公仔箱論壇糖.....1/2茶匙
C0 r( Y6 H& G5 I! `4 Q; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
+ @& A- J; j' _0 w4 x$ P8 Htvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉.....1/2茶匙
% Z4 I2 A, w6 Q4 A5 ]5 N7 @8 e# o純正芝麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ Q; F( o# [ z% w; e$ o. Q' k
# L: e1 D! O& u, U7 {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! y: a f2 X! h" J1 M
調味料1 o6 Y. a3 Q' F: ]
熱水.....1湯匙
2 g( ] r/ ^. Y6 _3 R; n* K9 W5.39.217.77:8898鮮味雞粉.....1茶匙5.39.217.77:88981 o! `1 q5 Q: g+ K7 \4 J7 G
煲仔飯醬油.....1茶匙
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# X$ @( j7 N, b4 T* y; Q5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb; v" y7 ^: u5 w" }3 m" F
程序; E7 V+ E$ I+ o9 _7 k3 b* ^" n
1. 雞肉與醃料拌勻。
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4 j9 ?8 h, d# t$ v* b! \. W2. 用2湯匙油將雞肉炒熟，加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘，再加入白飯及調味料炒勻至熱透。+ u" @. _! a0 g. E* C
1 C& u: U$ ~& |, g3 a. }2 @5.39.217.77:88983. 洗淨荷葉，待用。 如用乾荷葉，先用熱水浸軟，瀝乾待用。
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4. 用荷葉包好所有材料，大火蒸15分鐘；吃時剪開荷葉，趁熱進食。
. U; c* q& N" b2 R1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {6 r2 W9 A$ h
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發表於 2015-12-4 05:31 AM
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