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食材
* b- D$ }0 x* r: c" S馬鈴薯.....三四顆# M5 q2 v2 t6 y8 \2 e" M: `* Y
迷迭香.....一小把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K8 l8 A E+ G* t2 _6 W1 p# N
初榨橄欖油.....適量公仔箱論壇; @2 f/ V# B* F
海鹽、黑胡椒.....適量
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作法
! o) R3 e' s1 w. l5 u" i1. 馬鈴薯洗乾淨，不削皮，像切蘋果的方式，將薯條切成菱角型，盡量切成相同大小，烤的時候熟度才會平均公仔箱論壇6 R5 _3 R2 [) H" N {) R9 ?! w; `
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2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時，把表層的澱粉去除，烤出來更酥脆tvb now,tvbnow,bttvb, G4 \- P7 u6 M- B, V& O
- k* I( |: Y$ \* T: L# P$ j! Y3. 從冷水中取出，擦乾9 y1 m! |5 J: P# b2 a: i5 A
' ^2 n* `0 J) T- M3 R2 t: l. ~5 O# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平均鋪在烤盤上，不要重疊，淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻，確認每一面都有沾到橄欖油)
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5. 烤箱預熱：230*C/475*F(是的沒有錯，就是這麼高溫)，先烤二十分鐘
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9 X0 {+ x3 s! M( Y9 ]# ~0 D6 [tvb now,tvbnow,bttvb6. 中間拿出來翻面一次，二十分鐘之後，要守在烤箱邊，觀察薯條的顏色tvb now,tvbnow,bttvb) Q0 Y, y+ f$ T; a, C K
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7. 依每個烤箱不同，我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐1 d p( r+ x8 Q2 L
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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