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4 d; |2 _. w# c$ G6 E9 A5.39.217.77:8898食材
' r" s* N$ {6 W. p# O/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....三四顆' {3 }( {6 M/ ?( p P$ {2 c
迷迭香.....一小把' G% }; R! I, _ M6 X
初榨橄欖油.....適量
, V/ M* a% c! X5.39.217.77:8898海鹽、黑胡椒.....適量
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. t, P9 `1 [' ~/ B1 k! _6 I; M5.39.217.77:8898作法
0 K+ f8 N* t; h( C0 A) M1. 馬鈴薯洗乾淨，不削皮，像切蘋果的方式，將薯條切成菱角型，盡量切成相同大小，烤的時候熟度才會平均TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f. M, ~( O5 f* K- i: r s
7 e9 j# J; H& ^2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時，把表層的澱粉去除，烤出來更酥脆
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/ _+ S! Y3 g7 u) mtvb now,tvbnow,bttvb3. 從冷水中取出，擦乾
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4. 平均鋪在烤盤上，不要重疊，淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻，確認每一面都有沾到橄欖油)
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5. 烤箱預熱：230*C/475*F(是的沒有錯，就是這麼高溫)，先烤二十分鐘- i) m$ I( K! }' @* e: J9 i
, {8 W$ E0 T! f! v0 m! T, R$ J6. 中間拿出來翻面一次，二十分鐘之後，要守在烤箱邊，觀察薯條的顏色
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7. 依每個烤箱不同，我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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